jambalaya
英 [,dʒæmbə'laɪə]
美 [,dʒʌmbə'laɪə]
jambalaya 什锦饭一种把米饭，海鲜，鸡肉放在一起炒制的什锦饭，流行于美国路易斯安那州克里奥尔人聚居区。俗词源认为该词来自法语jambon,火腿，词源同gammon,a la,定冠词the,-na,西非某语言指米饭。
- jambalaya (n.)
- 1872, from Louisiana French, from Provençal jambalaia "stew of rice and fowl."
- 1. Jambalaya and craw fish pie and fillet gumbo.
- 有什锦饭,鲜虾派,和菲力浓汤.
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