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jambalaya:什锦饭

一种把米饭,海鲜,鸡肉放在一起炒制的什锦饭,流行于美国路易斯安那州克里奥尔人聚居区。俗词源认为该词来自法语jambon,火腿,词源同gammon,a la,定冠词the,-na,西非某语言指米饭。

该词的英语词源请访问趣词词源英文版:jambalaya 词源,jambalaya 含义。