来自PIE*dheu, 呼吸，水气，烟雾，词源同fume. 原指不确定的野生动物，后词义固定为鹿。参照animal, 动物，原义为呼吸，参照venison, 鹿肉，原指不确定的野生动物肉。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：deer 词源，deer 含义。