wife（妻子）：成年女性
英语单词wife现在一般用来表示“妻子”，但在古代，它的本意是woman（妇女）。在一些由它构成的复合词中我们还能看到它的这种含义，如midwife（产婆）、alewife（啤酒店老板娘）、housewife（家庭主妇）、fishwife（卖鱼妇）等。并且，单词woman本身就是由wife+man构成的，原本拼写为wifman。“妻子”之意原本是wife的一个特殊含义，在现代英语中反而成为了它的主要含义。
wife：[waɪf] n.妻子，已婚妇女，夫人
woman：['wʊmən] n.妇女，女性，成年女子
midwife：['mɪdwaɪf] n.产婆，助产士vt.促成，接生
alewife：['eɪlwaɪf] n.啤酒店老板娘，开酒店的女人
fishwife：['fɪʃwaɪf] n.卖鱼妇，说话粗野的女人
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：wife 词源，wife 含义。
boutique（精品店）：存放货品的仓库
英语单词boutique来自法语，在法语中原指专卖时尚服装的精品小店。进入英语后，变成了一个十分时髦的词，成为了时尚、精致、小众风格的代名词。在中国，曾经有一段时间，一些酒店、商场、小区纷纷以boutique为噱头，甚至还有一个非常高雅的中文译名：“璞邸”。然而这个词的源头跟高雅、时髦毫无关系。它来自希腊语apotheke，本意是“仓库、储物间”。它经由拉丁语（apotheca）、普罗旺斯语（botica）后变成法语boutique，原本可以表示卖各种商品的小店，20世纪专指卖时装的小店。后来带着浓郁的法国浪漫进入英语，用来表示各种“精品店”。与它同源的单词还有：bodega（酒店、酒窖）、apothecary（药剂师，药材商）。
boutique： [buː'tiːk] n.精品店，时装店
Waldorf salad：沃尔多夫色拉
因创自纽约Walforf酒店而得名。
inn：小酒店，客栈
来自in,里面，入内。引申词义小酒店，客栈。
maitre d'hotel：酒店领班
maitre,主管，来自master的法语拼写形式，hotel,酒店。
mezzanine：两层楼之间的中间层
来自意大利语mezzo,中间的，词源同medial,middle.后用于指两层楼之间的中间层，常缩写成M,酒店宾馆常见。
scot-free：免于受罚的
像hopscotch（“跳房子”游戏）一样，scot-free 一词在词源上与苏格兰或苏格兰人没有什么联系。其中scot不指苏格兰人，它原指从12世纪至18世纪英国征收的一种税，英语短语scot and lot即指旧时按支付能力征收的居民税，scot-free则是“免付税的”之意，当时人们常用get off scot-free 一语来形容那些逃税的人。scot-free始用于16世纪，以后词义逐渐延伸，如今多表示“免于受罚的”或“未受损害的”、“安然无恙的”等义。过去英国的小酒店常将顾客所欠酒钱用记号标示( scotch)于石板上，scot-free 一词得以使用至今多少归因于这种做法。
scofflaw：藐视法律者
这是个历史不长的美国口语，一般辞书将它释义为“藐视法律者（尤指拒付罚款者或违反变通规则、禁酒法者）”。从构词法来讲，scofflaw是scoff+law，即动词加名词构成的一个复合名词。从词源上来看，我们得到顾一段历史。
1917年，美国国会决定使美国成为一个禁酒国( dry country)。为了将禁酒作为法律规定下来，必须相应地修改宪法。于是，国会最后通过了所谓《第十八号修正案》。这项修正案经全国四分之三的州通过，于三年后生效，开始实施。从此，酒在全国范围内遭到严禁。
与此同时，反对者的暗中反抗也开始了。嗜酒者认为，禁酒法触犯了他们的公民权。既然公开饮酒违犯禁令，那只好暗地里喝。既然酒在市场已全然绝迹，何不自己酿造？走私贩也趁此机会从外国运进这种违禁品，在秘密俱乐部出售。这种秘密俱乐部大多防范极严，不认识守门的，不通过门上小窗口轻声说句诸如“乔派我来的。”(Joe sent me.)之类的暗语，是进不去的。自禁酒法实行以后，此类名为“俱乐部”的非法酒店( speakeasy)在美国各地犹如雨后春笋般地出现。日子一久，人们就不再把禁酒法放在眼里了。
政府官员担心无视一项法令将导致对一切法令的藐视，因而发起了一场维护禁酒法的运动。
马萨诸塞州一位富翁也是一位戒酒者，愿出赏金200元征求一个形容藐视法律者的最佳词。他一共收到应征的词25000个。获奖的词就是scofflaw。scofflaw就这样地进入英语词汇行列。
然而，这场运动和这个新词对维护禁酒法全然无济于事。美国国会终于在1933年被迫废除《第十八号修正案》，酒在美国又恢复了它的合法地位，scofflaw也随之被人们渐渐遗忘了。
直至近几年，scofflaw在美国报刊上才再度出现。纽约市一位名叫John Murtagh的交通法庭法官(traffic court judge)用scofflaw 一词来形容那些把车子停放在“禁止停车处”而又拒绝按传票交罚金的人，从而把这一几乎被遗弃的词又带回到美国人日常生活之中。scofflaw的词义没有发生什么变化，当年用来指违反禁酒法者，而今天亦可用以指违反交通规则者及其他各种违犯法令者。
midwife：接生婆，助产士
midwife一词中的mid和如今意为“中间的”的mid不是一个词，也没有什么关系，它在古英语是with（和…一起）的意思，相当于现代德语中的mit。而wife在古英语原作wif，意为woman（妇女），和alewife(麦芽酒店女老板)，fishwife（卖鱼妇）二词中wife的含义相同。midwife的含义就是a woman who is with another (at childbirth)，因此被用来指“接生婆”或“助产士”也就不难理解了。
mile 英里
该词的词源是拉丁语milia，milia是mille（一千）的复数形式。古罗马人以（一）千步作为测量距离的单位，而千步又是以罗马军团的步度为准的，左步和右步算一步，每千步相当于1618码。千步在拉丁语作milia passuum，但常略为milia。从milia演变而来的mile（英里）的长度往往因时因地而异，多数英语国家的mile等于1760码，比古罗马人的milia要长100多码。
groggy：摇摇晃晃的，昏昏沉沉的
该词有二百多年的历史，它的词源可以一直追溯到法语短语gros grain（粗纹布料）。此语后缩合为单词grogran／grogoran，并于16世纪被引进英语，作grogram，用以指一种丝与马海毛(mohair)或羊毛织成的粗松斜纹织物，汉语有时音译为“格罗格兰姆呢”。
18世纪初，英国海军对水兵实行朗姆酒( rum)定量配给。1740年8月海军上将Edward Vernon(1684 - 1757)意识到朗姆酒配给量过大不利于整肃军纪，提高效率，遂下令以搀水朗姆酒发放给他管辖下的舰队官兵。这一做法果然奏效，不久即在英国海军中推而广之，一直实行了两百多年，直至1970年7月1日才宣布取消。这位海军将领在海上喜着用grogram制成的披风，官兵就给他取了个绰号叫Old Grogram Cloak或Old Grog，把他首先实行的搀水朗姆酒定量配给戏称为Grog's ration或Grog’s mixture，并最后将之简化为grog，作为兑水朗姆酒的代称。grog现用以泛指“掺水烈酒”。groggy 一词即由grog派生而来，原先仅表示“田喝兑水朗姆酒而醉醺醺的”，以后词义扩大为“酒醉的”，在当代英语中一般表示“摇摇晃晃的”、“昏昏沉沉的”、“软弱无力的”等义，不论是饮酒所致，还是因疲劳、久病等缘因引起的。此外，从grog一词还产生了与酒有关的两个复合词：一为grog shop，在英国英语指“（低级）小酒店”，一为grog blossom，指“鼻赘”或“肥大性酒渣鼻”。grog及groggy始见于1770年的一种综合性期刊《绅士杂志》（The Gentleman’s Magazine）。
beer：啤酒
该词可能源自拉丁语biber‘drink’（饮料）。古罗马士兵在德国酒店要饮料时很可能总说biber，酒店老板想当然地认为他们要的是啤酒。日子一长，德语吸收了biber 一词，以后演变为Bier。该词进入英语后由古英语的beor逐渐演变为现代英语的beer。汉语“啤酒”其实乃德语Bier一词的音译。
cocktail：鸡尾酒
提起鸡尾酒，你一定会想到欧美影片中常有的家宴场面。确实，它起源于西欧。至今已有上百年历史。鸡尾酒是一种由两种以上的酒加入冰块、香料或掺入鲜果汁配合成的饮料。它是餐前酒，其特点是凉，不论春夏秋冬，差不多都用碎冰块来调节温度。鸡尾酒都是现饮现配，不能贮藏，很适宜于家庭自制。1943年11月，在著名的德黑兰会议期间，美国总统罗斯福宴请斯大林和邱吉尔时，就亲自调配了晚餐前喝的鸡尾酒。他把大量的带甜味和不带甜味的苦艾酒倒进放有冰块的酒壶里，再加入一些杜松子酒，然后迅速把他们摇动搅匀，即成别有风味的鸡尾酒。
尽管国外的鸡尾酒配方多达500余种，但都有共同之处，一般都由三部分组成。一是酒，一般以蒸馏酒为主，如威士忌、伏特加、茅台等；二是副材料，如各种果汁、苏打水、牛奶、冰块等；三是点缀物，如柠檬、桔子、蜜瓜等。鸡尾酒可根据具体条件和爱好灵活变换三部分配料，使之在杯中五彩缤纷，芬芳四溢。
至于cocktail这个英文名称的来历，众说纷纭，究竟哪一种是它的真正来源，并未得到证实。不过，看看下面的种种传说，倒也挺有意思。
有人说，这种酒之所以叫cocktail，是因为当一个人喝了两、三杯后，就会感到自己象一匹竖起尾巴（with cocked tail），将要对加比赛的马一样。
美国奥尔良市则宣称，cocktail是他们市的一位名叫Antoine Peychaud的酒吧间招待员发明的。他把这种饮料盛在一种叫coquetier杯形容器里。他们认为cocktail就是从这种容器的名字来的。
有的则说，一位阿兹台克（墨西哥印第安人）贵族要他的女儿Xochitl向皇帝敬献一种仙人掌汁液做的饮料。后来皇帝娶了这位姑娘，并且她的名字命名了这种饮料。
还有一种说法，英国过去有一种略有毒性的混合饲料，是用跑了汽的啤酒同杜松子酒、草药、面包、面粉混合制成，据说是让斗鸡食用的，好让它保持战备状态。除去面粉成份，人就可以饮用，这种饮料叫cock-bread ale或cockale，ale是啤酒，从而产生了cocktail。
还有一种更生动、更详细的传说，在美国纽约州，有一条赫德森河，河边有一家古老的酒店，店主人名叫William Van Eyck.店主人最心爱的东西有两样：一是他的斗鸡，名叫“闪电”，一是他的独生儿女，佩吉小姐。追求佩吉小姐的人都明白，要想得到她父亲的欢心，必须首先关必他的斗鸡。
向佩吉小姐求婚的大都是些以航海为业的殖民地居民，他们慷概大方，百般殷勤，并投其所好地向佩吉的父亲送一些令他满意的东西，然而这位美丽的佩吉小姐并不爱这些人，却一心爱着她家的一种祖传的饮料，没有什么比这种奇妙的饮料更能吸引她的，她一直小心翼翼地保存着饮料的秘方。
后来，佩吉小姐终于爱上了一个名叫阿普尔顿的青年，他是快速帆船上的大副。佩吉的父亲不大赞成这门亲事，在背地里暗暗地活动。姑娘为了让小伙子在严峻的考验面前鼓足勇气，在他前往拜见老人之前，为他调制了一杯这种饮料。正在这时，斗鸡“闪电”飞奔而出，在院 子兜了个圈儿，一根尾巴上的羽毛被拌落下来，恰好落进酒杯里。姑娘高兴极了，拿它当了搅酒棒，激动地说：“鸡尾酒”！‘闪电’给我们的酒取的名字！“他们俩双双为未来的美满幸福页杯起誓。
顺便说一下，用鸡尾酒举行的酒会叫“鸡尾酒会”，往往用于展览会开幕、轮船下水典礼、飞机试航仪式、工地开工剪彩或向宾客介绍某一要人等等。它的特点是简单、活泼、节约时间。鸡尾酒会在室内室外都可举行，没有台子，不设座位。如有要紧事，谈上几句，喝上几口，离开也可以。
wiseacre：自作聪明的人；自以为是的人
这是一个口语用词，意为“自作聪明的人”或“自以为无所不知的人”。关于它的由来，流传着以下一则趣闻轶事：
一位拥有大片土地的乡绅在舰队街（Fleet Street）魔鬼酒店（the Devil Tavern）当着英国剧作家、诗人、评论家琼森（Ben Jonson, 1572-1637）的面夸耀自己的地产。琼森打趣地说，“What care we for your dirt and clods? Where you have an acre of land, I have ten acres of wit.”（谁稀罕你那些泥块土垒？你有一英亩地，我就有十英亩才智。）“Good, Mr Wiseacre,”（说得好，Wiseacre先生）那位绅士说道。
另有一则关于音乐家贝多芬的类似轶闻。有一次，他收到一张署名“土地所有者”（landowner）的名片，他便将自己的名片回敬了一张给对方，并附上“智慧所有者”（brainowner）字样。
此类名人轶闻趣事可能有几分可信之处，然而词源学家却不以为然。他们认为wiseacre和acre在词源上没有任何联系，该词是16世纪末从意为“预言者”的中古荷兰语wijsseggher或德语Weissager（相当于英语wise-sayer）演化过来的，无疑俗词源在变化过程中是起了作用的。
bar：棍，棒，隔栏，餐柜，酒吧，障碍，律师
来源于古法语barre,栅栏/障碍物 → 将法官席与其它部分隔开的"隔栏" → 将酒店服务员与顾客隔开的"柜台" → 酒吧
-bar-栅栏,障碍 → bar 隔栏,餐柜
pavlova：巴甫洛夫蛋糕
以20世纪初俄罗斯著名芭蕾舞女演员Anna Pavlova命名的一种蛋糕，通常认为是来自1926年Anna Pavlova世界巡回演出到达新西兰站时，当地的一个酒店大厨制作出来的一种蛋糕。
continental：大陆的
词根tin-表to hold,to stretch，与thin同源（想象拉橡皮筋），continent ['kɒntɪnənt] n.大陆，adj.自制的，自制是能hold住自己，陆地是因为被大洋hold。continental breakfast欧式早餐以咖啡、面包和果酱等冷食为主，多见于快捷酒店，因为备餐方便。
ramada：门廊，庭院，华美达酒店
来自西班牙语 ramada,帐篷，避难所，门廊，来自拉丁语 ramus,枝，树枝，词源同 ramify,root. 首字母大写 Ramada 为国际连锁酒店品牌。
Ritz：里兹大酒店
世界著名豪华连锁酒店，来自该品牌创始人 20 世纪初瑞士著名旅馆经理人 Cesar Ritz.
ritzy：豪华的
来自 Ritz,里兹大酒店。
speakeasy：非法售酒店
speak,说，easy,轻声，小声。用于指美国 20 世纪 20、30 年代禁酒期间的非法经营的酒店。