biscuit（饼干）：烘烤两次的干面包
古代西方人在航海时，为了解决漫长的海上旅行的饮食问题，发明了一种制作干粮的方法，那就是将烘烤好的面包，回炉再烘烤一次，使其变干变脆。这样处理过的干面包就可以保存很长时间而不会变质腐烂，特别适合长时间的海上旅程。这种烘烤两次的干面包就是饼干biscuit的前身。英语单词biscuit源自法语bescuit，由bes（twice，两次）+cuit（cooked，烘烤过的），字面意思就是“烘烤过两次的面包”。
biscuit：['bɪskɪt]n.饼干，小点心。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：biscuit 词源，biscuit 含义。
banquet（宴会）：西方请客时摆在长凳上的小点心
英语单词banquet表示正式的宴会，如国宴，所以一看到banquet这个单词，很多人就会联想到美食琳琅满目的豪华宴会，但实际上，banquet这个词在历史上跟豪华一点关系也没有。banquet由banqu和et构成，其中，banqu源于拉丁语bancus，即bench（长凳），et表示“小的东西”。所以该词的字面意思就是摆在长凳上的小点心。16世纪的西方正式宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在长凳上摆上各种小点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种小点心，而不是宴会。15世纪后，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
banquet：n.大型宴会，正式宴会，国宴vt.宴请，设宴招待vi.参加宴会
dessert（餐后甜点）：收拾餐桌后再吃的食物
在西方，人们喜欢在餐后吃甜食或甜点心，表示甜食或甜点心的英语单词dessert的本意就是“收拾餐桌以后吃的”。dessert源自法语，原为法语动词desservir的过去分词形式，而desservir = des（等于英语否定前缀un） servir（等于英语中的serve，上菜），字面意思就是“收拾桌子”。收拾完桌子后再吃的自然就是甜食了。
dessert：[dɪ'zɜːt] n.餐后甜点，甜食
banquet：宴会
发音释义：['bæŋkwɪt] n. 宴会，盛宴；宴请，款待vt. 宴请，设宴款待vi. 参加宴会
结构分析：banquet = banqu（条凳）+ et（指小形式）→小板凳→小板凳上的点心→宴会
词源解释：banqu←中古法语banque（板凳）
同源词：bank（银行）
banguet原本是banque（条凳）的指小形式，表示“小板凳”，相当于现在的茶几。中世纪的西方宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在小板凳摆上各种点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种摆在小板凳上的点心，而不是宴会。直到后来，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
趣味记忆：banquet→谐音“办亏的”→本想借办婚宴打捞一笔，没想到来的尽是铁公鸡，办亏了→宴会
banquet：盛宴
banq, 同bench, 凳子。-et, 小词后缀。原指几个朋友在小凳上吃点心，短暂休息。后词义转为盛大的宴会。
flummery：恭维话
改写自威尔干语llymru, 一种酸甜的燕麦糊，后用于指一种蛋奶甜点心。由甜点引申词义恭维。
lunch：午餐
缩写自luncheon,词源不详，可能来自lump,块，块状食物，比较bump,bunch,hump,hunch.该词原义为一块面包，点心或其它小块食物，可以在一天中的任何时间吃，但是进入20世纪，词义逐渐固定为午餐。词义演变比较breakfast,dinner.
dessert：甜食，甜点心
甜食或甜点心习惯上是在餐后吃的，也就是在收拾餐桌以后吃的。意为“甜食”或“甜点心”的dessert 一词本身就带有这样的含义。dessert是个法语借词，原为法语动词desservir的过去分词形式，而desservir(des-‘un’+servir‘serve’)相当于英语to clear a table，即“收拾桌子”的意思。dessert是17世纪初进入英语的。
petit four：小点心
来自法语，petit,小的，four,炉子，词源同furnace.字面意思即小炉子，引申词义小点心。
munchies：小吃，点心
来自munch,吃，咬，大声咀嚼。引申词义小吃，点心。
vanilla：香子兰（精）；香草（精）
vanilla是兰科热带植物，汉语名叫“香子兰”，俗称“香草”。西式点心几乎必备的香草精就是取自香子兰。vanilla一词来自西班牙语vaina 'sheath'（鞘）的指小词vainilla 'little sheath'（小鞘），而西班牙语vaina则源自拉丁语vāgīna 'sheath'（鞘）。顺便提一下，英语人体解剖学用语vagina（阴道）就是直接借自拉丁语的这个词的。它开初只是作为戏称用于此义，因其亦属鞘状物。
snack：点心，小吃
来自中古荷兰语 snacken,抓，抢，狗咬，拼写变体自 snappen,抓，抢，词源同 snap.后引申词 义点心，小吃。