- 1. 豪斯：胡萝卜让你变黄，烟碱酸把你变红。
- House: The carrots turn you yellow, the niacin turns you red.
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- 2. 饮食中严重缺乏有利人体的烟碱酸就造成糙皮病。
- Pellagra is caused by a severe deficiency of biologically available niacin in the diet.
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- 3. 可能的诱发原因包括霍奇金病和艾滋病，补充烟碱酸或者抗抑郁药物的副作用。
- Possible causes include Hodgkin's disease, HIV, supplemental niacin, or an antidepressant side effect.
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- 4. 轻症或可疑为烟碱酸缺乏症者只用均衡饮食治疗即可收到满意效果。
- Mild cases of niacin deficiency respond to a well-balanced diet alone.
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- 5. 土豆，作为美国最喜爱的白色蔬菜，是维生素c、钾、维生素b6、烟碱酸和硫铵的一个很好来源。
- America's favorite white vegetable, the potato, is an excellent source of vitamin c, potassium, vitamin B6, niacin and thiamin.
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- 6. 胡芦巴碱华氏160度以上时化学性质不稳定，甲基脱落，释放出烟碱酸，也就是维生素b3。
- Trigonelline is unstable above 160 degrees F; the methyl group detaches, unleashing the niacin-vitamin b3-into your cup.
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- 7. 胡芦巴碱华氏160度以上时化学性质不稳定，甲基脱落，释放出烟碱酸，也就是维生素b3。
- Trigonelline is unstable above 160 degrees F; the methyl group detaches, unleashing the niacin-vitamin b3-into your cup.
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