noon（中午）：基督教徒在“第9时”的祈祷
在古罗马，人们把白天分成12个小时，从早晨6点钟开始，到傍晚5点整。基督教在罗马兴起后，基督徒每天都要祷告，一般祷告7次，其中白天有4次，时间为6点、9点、12点和下午3点，在拉丁语中分别叫做Prime（初时）、Terce（第3时）、Sext（第6时）、None（第9时）。英语单词noon就来自拉丁语None，本来指的是下午3点整，但后来由于祷告时间的改变而变成了中午12点。
原来，基督教中有个为期40天的大斋节，以纪念耶稣曾经在旷野中禁食40天。在大斋节期间，基督教徒每天只能吃一餐，并且必须在白天的四次祷告都做完以后才能进餐。白天最后一次祷告（None）的时间原本是下午3点，但很多人实在饿得不行，坚持不到下午三点。于是，在12世纪时，有人想出了一个两全其美的方法，那就是将白天的四次祷告统统提前三个小时，早晨3点钟就开始做白天的第一次祈祷（Prime），反正饿着肚子也睡不着。这样，白天最后一次祷告（None）的时间就变成了中午12点，大家就可以在中午12点吃饭了。从此以后，英语单词noon的概念也随之改变，从下午3点整变成了中午12点。
noon： [nuːn] n.中午，正午，全盛期
afternoon： [ɑːftə'nuːn] n.下午，午后
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：noon 词源，noon 含义。
board（膳食、董事会）：功能多用的木板
英语单词board的本意是“木板”。由于木板可以用于多种用途，所以单词board也从“木板”衍生出多种不同含义。
古代西方人吃饭时的餐桌最初就是一块长木板，所以board一词衍生出“膳食”的含义。开会的会议桌最初也是一块长木板，所以board一词又衍生出“董事会”的含义。最早的船都是木板做的，所以board可以表示船上的甲板，从而衍生出aboard、onboard等单词，表示“在船上”。火车、飞机等其他交通工具普及后，又可以用来表示“在火车上、在飞机上”。
board：[bɔːd] n.木板，膳食，董事会，甲板vt.上（船、火车、飞机）、提供膳宿vi.寄宿
boarding：['bɔːdɪŋ] adj.寄宿的，供膳的
onboard：adv.在船上，在飞机上adj.随车携带的，机载的
aboard：adv.在船上，在火车上，在飞机上prep.在……上
古代在board上吃饭，所以board含有膳食的意思。
banquet（宴会）：西方请客时摆在长凳上的小点心
英语单词banquet表示正式的宴会，如国宴，所以一看到banquet这个单词，很多人就会联想到美食琳琅满目的豪华宴会，但实际上，banquet这个词在历史上跟豪华一点关系也没有。banquet由banqu和et构成，其中，banqu源于拉丁语bancus，即bench（长凳），et表示“小的东西”。所以该词的字面意思就是摆在长凳上的小点心。16世纪的西方正式宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在长凳上摆上各种小点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种小点心，而不是宴会。15世纪后，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
banquet：n.大型宴会，正式宴会，国宴vt.宴请，设宴招待vi.参加宴会
drawing-room（客厅）：女宾退出饭厅后待的地方
从前小学生学习英文的时候，学到drawing-room这个词，大概都会觉得奇怪：drawing是绘画，drawing-room该是绘画室，为什么却是“客厅”呢?莫非英国人喜欢在客厅里绘画?
其实drawing这里不是指绘画，而是withdrawing（退出）的缩写。古时英国人宴客之后，女主人会和所有女客人一起退出饭厅（dining-room），让留在饭厅里的男人可以痛痛快快抽烟喝酒，或者说些很可能“妇女不宜”的话。妇女“退出”之后坐下来闲聊的地方，当然就是withdrawing-room了，后来缩写为drawing-room，其实就是客厅。
今天，男女平等呼声响亮，drawing-room这个词在“性别歧视”指责之下是日渐式微了。在英国，不少人已经把drawing-room改称为sitting-room；在美国，客厅一般叫做living-room。
drawing-room：n.客厅，休息室
cater（承办酒席）：上门为客户准备饮食或酒席
古代在饭馆问世之前，如果人们想宴请客人而家中没有厨师的话，就会到外面临时聘请一些专业厨师，上门来准备饮食和酒席。这种上门服务就是cater。该词来自拉丁语captare（拿、获得），是capere（拿）的反复形式，本意是“采办、准备食品”。提供cater服务的人就是caterer。后来出现了饭馆，很多caterer去饭馆工作，就变成了chef（厨师）。如果一家饭馆的chef接私活，下班后去客户家上门承办酒席，他此时又变成了caterer。现在，cater除了“承办酒席”之意外，还衍生出“迎合，满足其需要，接待”等含义。
cater：['keɪtə] v.（上门）承办酒席；提供饮食服务；迎合；满足…的需要；接待
caterer：['ketərɚ] n.备办食物的人，承办酒席者
under the rose（私底下）：小爱神用来贿赂沉默之神的玫瑰
在希腊神话中，阿芙洛狄忒风流成性。有一回她与情人幽会时被沉默之神哈伯克拉底 （Harpocrates）撞见。于是，阿芙洛狄忒就让儿子厄洛斯就送给哈伯克拉底一束玫瑰，央求他保守秘密。哈伯克拉底接受了厄洛斯的礼物，对阿芙洛狄 忒的风流韵事守口如瓶。因此，在古罗马时期，玫瑰成了机密的象征。古罗马人在饭厅的天花板上雕刻上玫瑰，意思是提醒参加宴会的宾客，在这里所说的话不宜对 外公布。16世纪，玫瑰图案作为保守秘密的象征还出现在天主教的告解室中。由于这个原因，产生了习语拉丁文sub rosa，翻译成英语就是under the rose，意思是“机密的，私下的”。
harpy（残酷贪婪的人）：希腊神话中的鹰身女妖哈耳皮埃
Harpy（哈耳皮埃，又译为“哈比、哈耳庇厄”）是希腊神话中的鹰身女妖，长着妇人的头和身体，长长的头发， 鸟的翅膀和青铜的鸟爪。传说哈耳皮埃是堤丰（Typhon）和厄喀德那（Echidna）的四位女儿——Aello（暴雨）、 Celaeno（黑风暴）、Okypete（疾飞）、Podarge（疾行）——的总称，她们原先是风之精灵，冥王哈迪斯的传令者，负责把死者的灵魂送往 冥界。在后来的传说中她们才成为生性贪婪的鹰身女妖，总是显得饥饿且疲惫不堪，她们所接触过的一切东西都会变得污浊不堪，散发臭味。
阿耳戈英雄们在历险旅程中，到达色雷斯国王菲纽斯（Phineus）所在城邦。因为 滥用阿波罗授予的预言能力，菲纽斯遭到神灵的惩罚，被弄瞎双眼，并且每次吃饭时，大批哈耳皮埃都会飞来啄食他的食物，并将剩下的食品弄脏。这位被哈耳皮埃 折磨得骨瘦如柴的老人央求阿耳戈英雄们的救助。英雄们帮他赶走了恶鸟，使他终于吃上了美味洁净的食物。
英语单词harpy用来比喻像哈耳皮埃那样残酷贪婪的人。
harpy：['hɑːpɪ] n.鹰身女妖，残酷贪婪的人，抢夺者
harp：[hɑːp] v.喋喋不休，不停骚扰
Midas Touch（点金术）：点石成金的国王迈达斯
在希腊神话传说中，有一位名叫 Midas（迈达斯）的佛里吉亚（Phrygia）国王。有一次，酒神的老师喝高了，在他的国家四处晃荡，被他的卫兵抓获。迈达斯认得他，就盛情款待了 他。酒神为了表示感谢，就答应迈达斯可以满足他任意一个愿望。贪婪的迈达斯希望得到点石成金的本领。酒神满足了他的愿望，凡是迈达斯手指所碰的东西都会变 成金子。迈达斯获此本领后，最初时高兴非凡，把好多东西都变成了金子。但后来他就高兴不起来了。当他吃饭的时候，一碰食物，所有的食物都变成了金子，没法 吃了。他的女儿见他回来了，兴奋地朝他跑来跟他拥抱，结果一下子也变成金子了。这下迈达斯急了，赶紧去找酒神，让他撤销自己点石成金的本领。于是，酒神再 次满足了他的愿望，所有的东西包括他的女儿都恢复原样了。英语习语Midas touch就源自这个传说，表示点石成金、化腐朽为神奇的本领。
restaurant（饭馆）：能够恢复人体力的肉汤
在以前，还没有专门提供饮食服务的饭店。那时候的人要是想请客或不想做饭了，就让专门提供膳食服务的人（caterer）上门来给自己做饭做菜。caterer其实就是职业厨师，专门上门为客户做饭做菜、承办酒席。1765年，有一个叫做Boulanger的法国人开了一家店，专门出售肉汤。这种肉汤在当时的法国叫做restaurant，是restaurer（to restore）的名词形式，字面意思就是“能restore（恢复）人体力（的东西）”。与restaurant有关的一个英语单词是restore，它与法语restaurer同源，都来自法语restorer、拉丁语restaurare。
刚开始时，Boulanger还仅仅是提供这种叫做restaurant的肉汤。后来，他的生意越做越大，提供的食物越来越多，人们开始直接来他的店里享用他提供的食物，就像现代人下馆子一样。这就与上门提供膳食服务的caterer产生了竞争。为此，caterer的行业公会与Boulanger打起了官司，但Boulanger出乎意料地赢了官司。这样，越来越多的人来Boulanger的店里就餐，也有越来越多的人仿效Boulanger的做法，开店提供饮食服务。很多的caterer也受雇于这种店铺，变成了chef（厨师）。
由于Boulanger的店最初是以restaurant（肉汤）出名的，所以人们就管这种提供饮食服务的店称为restaurant。
restaurant：['restrɒnt] n.餐馆，饭店
caterer：['keɪtərə] n.备办食物者，承办酒席者
chef：[ʃef] n.厨师，主厨，大厨
symposium（讨论会）：古希腊人的会饮
古希腊人吃饭时不喝酒，但喜欢在饭后和朋友们相聚一堂，一边饮酒，一边高谈阔论。古希腊的哲学家和其他知识分子们也都喜欢组织这种聚会，借此共同探讨哲学、艺术、音乐等各种话题，类似于后来的文艺沙龙。在希腊语中，这种聚会被称为symposion（会饮），由sym（一道）+ posis（喝酒）组合而成，字面意思就是“一道喝酒”。英语单词symposium就来源于此，由其本意延伸出“讨论会、论文集”的含义。
古希腊悲剧家阿伽松为了庆祝自己的剧本获奖，邀请了几位朋友到家中会饮。参加者有修辞学家斐德罗、喜剧家阿里斯托芬、哲学家苏格拉底等人。几个大老爷们喝得差不多后，就开始谈论女人，探讨爱和欲的起源、美的概念和如何认识真正的美。苏格拉底的学生柏拉图将他们的谈话记录了下来，变成了一篇哲学巨作《会饮篇》（symposium）。
symposium：[sɪm'pəʊzɪəm] n.讨论会，座谈会，专题论文集，《会饮篇》；会饮，酒会
potluck（百乐餐）：不速之客所吃的家常便饭
据说，过去一家人从一个大锅（pot）里吃菜。如果来了不速之客，来不及另外做菜，就只能吃这锅菜，客人的口福要看运气（luck）。所以在英语中用potluck指并非特意准备的家常便饭。美国人把每人各带一个菜的聚餐形式称为potluck dinner简称potlock，中文翻译为“百乐餐”。之所以将这种聚餐称为potluck dinner，也是因为大家口味和手艺各不相同，能否吃到可口的菜全凭运气。
potluck：['pɒt'lʌk] n.百乐餐，家常便饭
parasite（寄生虫）：古代贵族家中的食客
和古代中国一样，古希腊的贵族或富豪家中也会养一些食客。这些食客不从事劳动，专靠给主人出谋划策或拍须溜马来混口饭吃。在希腊语中这种食客被称为parasitos，由para（一旁）+sitos（食物）构成，字面意思就是“在旁边吃饭”。该词经拉丁语进入英语后，最初表示“靠谄媚他人而获得利益的人”。18世纪后，parasite一词逐渐被科学家用来表示“寄生动物”或“寄生植物”，引申为“依赖他人而生活的人”。
parasite：['pærəsaɪt] n.寄生虫，寄生物，食客
supper（晚餐）：以汤为主的晚餐
在古代，生活条件艰苦，人们一般在中午吃正餐，而到了晚上，通常只会简单喝一点稀饭。因此在古法语中，表示“晚餐”的单词是soper。它原本是个动词，与“soup”（汤）的词源相同，相当于英语中的 sup（啜饮）。英语单词supper（晚餐）来自法语soper，字面意思就是“供sup的食物”。
soup：[suːp] n.汤，羹
sup：[sʌp] vt.啜饮，呷，招待……吃晚饭vi.啜饮，呷，吃晚饭n.一口，少量
supper：['sʌpə] n.晚餐
companion（同伴）：分食面包的人
英语单词companion来自拉丁语companionem，由com（一道）+panis（=bread，面包）组合而成，字面意思就是“分食面包的人”。
罗马军队中，每十名士兵组成一个小组，在扎营时分享一顶帐篷，吃饭时分享面包。他们就是最典型的companion。据说，为了避免面包分得不公平，罗马人发明了一种巧妙的制度：指派一个人负责分面包，然后由其他人选择自己的那一份，分面包的人自己只能分得被人挑剩下的一份。为了避免自己拿到的面包比别人的少，分面包的人就会尽力将每一份面包分得一样多。
英语单词company与companion同源，本质指的是一群“分食面包的人”，后来被用作军队建制单位，即“连”。还可以用来表示“公司”，因为公司其实就是一群共同挣面包、分面包的人组成的团队。
companion：[kəm'pænjən] n.同伴，伙伴，朋友vt.陪伴
company：['kʌmp(ə)nɪ] n.公司，连队，陪伴vt.陪伴vi.交往
barmecide（口惠而实不至的人）：天方夜谭中假装殷勤的王子
阿拉伯名著《天方夜谭》中记录着这样一个故事，穷人奈沙尔沿途乞讨，来到了巴格达的波斯王子巴梅塞（Barmecide）的豪宅前。他鼓起勇气想进去讨碗饭吃，没想到到巴梅塞热情非常，允诺要给他一顿丰盛的饭菜。他请奈沙尔洗手，可是既没有盆也没有水。奈沙尔只好假装洗了洗手。巴梅塞吩咐仆人上菜，然后殷勤地邀请奈沙尔夹菜。可是饭桌上什么也没有。奈沙尔只好举起筷子，假装夹菜，嘴巴也慢慢咀嚼，好像真的在吃饭一样。巴梅塞不断地叫仆人上菜，各种美食都被他喊遍了，却没有一个真正上到饭桌上。巴梅塞还吩咐仆人上酒，并亲自假装给奈沙尔倒了一杯酒，还和奈沙尔碰杯了。奈沙尔也装模作样地喝了几杯酒，便假装喝醉了，突然扇了巴梅塞一个大嘴巴。巴梅塞责骂他，他赶紧道歉，并解释说自己是喝醉了，冒犯了他，请多多原谅。巴梅塞听他这么说，哈哈大笑起来，告诉奈沙尔，这么多年以来，他一直这样戏弄客人，没有一个人能像奈沙尔这样应付到底。然后，巴梅塞吩咐仆人端上真正的美味佳肴，跟奈沙尔畅饮起来。
从此以后，巴梅塞的名字Barmecide就成了假装殷勤，口惠而实不至的人的代名词。
barmecide：['bɑ:misaid] n.假装殷勤的人，口惠而实不至的人adj.欺骗的，虚伪的
Barmecide’s feast：n.虚幻的酒宴，虚情假意
cater：提供饮食服务
发音释义：['keɪtə] v.（上门）承办饮食；提供饮食服务；迎合；满足…的需要；接待；将…考虑进去
词源解释：来自拉丁语captare（拿、获得），本意是“采办、准备食品”。
cater的核心含义就是为别人采办、准备食品。提供这种服务的人就是caterer（备办食品者、酒宴承办人）。他们其实就是厨师，但他们的服务方式是上门服务，来到客户家里为客户承办酒宴。这是因为在古代还没有出现饭馆，人们要宴请宾客而家中没有厨师的话，就去请专门的caterer来家里承办酒宴。后来出现了饭馆，很多caterer就去饭馆工作，就变成了chef（厨师）。如果一家饭馆的chef接私活，下班后去客户家上门承办酒宴，他此时又变成了caterer。
词组习语：cater for（或to）sb.（接待某人，满足某人的需要，尤其是为其提供饮食服务）；cater for（或to）sth.（把某事考虑进去）；cater a party（承办一场宴会）
衍生词：caterer（备办食品者、酒宴承办人）
blemish：损害…完美、瑕疵
发音释义：['blemɪʃ] vt.损害…的完美；玷污；n.瑕疵；缺陷
词源解释：blemish←古法语blemiss（使变白）←原始印欧词根bhel（发光）
blemish的原意是“使变白”，在中古英语中词义变为“损害”，14世纪后期转变为“玷污”；15世纪中期后转变为“损害其完美性”。
词组习语：blemish balm（BB霜、遮瑕霜）
助记窍门：blemish→blame（谴责）+ish（的东西）→应该谴责的东西→瑕疵、缺陷；或blemish→谐音“不能咪西（吃饭）” →脸上长了青春痘，让我烦心，不能咪西→青春痘→瑕疵、缺陷
banquet：宴会
发音释义：['bæŋkwɪt] n. 宴会，盛宴；宴请，款待vt. 宴请，设宴款待vi. 参加宴会
结构分析：banquet = banqu（条凳）+ et（指小形式）→小板凳→小板凳上的点心→宴会
词源解释：banqu←中古法语banque（板凳）
同源词：bank（银行）
banguet原本是banque（条凳）的指小形式，表示“小板凳”，相当于现在的茶几。中世纪的西方宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在小板凳摆上各种点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种摆在小板凳上的点心，而不是宴会。直到后来，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
趣味记忆：banquet→谐音“办亏的”→本想借办婚宴打捞一笔，没想到来的尽是铁公鸡，办亏了→宴会
attenuate：使减弱
发音释义：[ə'tenjʊeɪt] adj. 减弱的；稀薄的；细小的vt. 使减弱；使纤细vi. 变纤细；变弱
结构分析：attenuate = at（=ad，去）+tenu（变薄）→减弱
词源解释：tenu←拉丁语tenuare（使变薄）←拉丁语tenuis（稀薄的、细小的）
同源词：tenuous（纤细的、微薄的）；extenuate（减轻）
趣味记忆：attenuate = at ten u ate（十点钟你吃饭）→十点钟你才吃饭，你的体力已经减弱了
衍生词：attenuation（衰减、变薄、稀释）；attenuator（衰减器）
anorexia：厌食症
发音释义：[,ænə'reksɪə] n. 厌食；神经性厌食症
结构分析：anorexia =an（没有）+orex（食欲）+ia（病、症）→没有食欲的病→厌食症
词源解析：orex←希腊语orexis（食欲）
趣味记忆：anorexia = a（一个）+no（不）+re（热）+xia（下）→一个人，饭菜凉了也不去热一下→厌食
同源词：orexis（食欲、欲望）
衍生词：anorexic（厌食症患者）、anorectic（厌食的）