heroin（海洛因）：吸食后令人感觉像英雄的毒品
你能想到毒品heroin（海洛因）和表示“英雄”的单词hero有关吗？没错，其实它们来源相同，都来自希腊语heros（半神）。19世纪90年代末期，德国化学家Paul Dresser教授最早发现heroin这种化学物质时，发现吸食这种物质后令人产生一种飘飘然的快感，仿佛变成了神通广大的英雄一般，因此将这种物质命名为heroin，中文译为“海洛因”。
heroin：['herəʊɪn] n.海洛因，二醋吗啡
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：heroin 词源，heroin 含义。
acerbic：刻薄的
发音释义：[ə'sɜːbɪk] adj. 尖刻的（等于acerb）；酸的；辛辣的
结构分析：acerbic = acer（酸的、辛辣的) + bic（形容词后缀）→酸的、辛辣的、刻薄的
词源解释：acer ←拉丁语acer（酸的、辛辣的）←原始印欧词根akri（尖的）
同源词：acrid（辛辣的、刻薄的），acrimony（辛辣、刻薄），acetic（醋的、乙酸的），acerbity（酸、涩、刻薄）、exacerbation（恶化、激怒）
acetaminophen：醋氨酚
词根acet, 醋酸。词根amino,氨，同ammonia。词根Phen, 酚，发光化学物，同photo, 曝光，照片。
acetate：醋酸盐
词根acet,醋酸。-ate,化学物后缀，盐。
acetone：丙酮
词根acet, 醋酸。-one, 化学物后缀，酮。
acetylene：乙炔
词根acet,醋酸。-yl,化学基，衍生于ethyl, 乙基。-ene,化学物后缀，炔。
diamorphine：二乙酰吗啡，海洛因
缩写自diacetylmorphine. di-,二，-acet,醋酸，-yl,酰基，-morphine,吗啡。
ester：酯
来自德语合成词，Essig，醋，词源同acetate, Ather, 词源同ether。即乙醚醋酸。
vinaigrette：色拉调味汁
来自法语vinaigre,芳香醋，词源同vinegar,-ette,小词后缀。
vinegar：醋
vin-,葡萄，葡萄酒，-egar,酸的，词源同acid。用来指醋。
wine：葡萄酒，果子酒
wine是古英语中为数不多的外来词之一，也是最早进入英语的拉丁词之一。它源自古拉丁语vīnum 'wine'（葡萄酒）。古拉丁语中没有/v/音，字母/v/读如半元音/w/，因此vīnum被引进英语时，最先写作win，仍指“葡萄酒”。在现代英语中wine还保留着这一原始词义，但也可指“果子酒”或泛指“酒”。用作动词时，表示“以酒款待”。
英语另有一个词vine（葡萄树，藤本植物），还有vineyard（葡萄园），vinegar（醋），vintage（葡萄收获量，佳酿酒），vintner（酒商）等词的词根也都源自该拉丁词。wine在欧洲不少语言中的对应词，如德语Wein，法语vin，意大利语和西班牙语的vino等均源于此。
vinegar：醋
vin-和wine（葡萄酒）同源；词根eg-表“尖”，单词中的ac普遍有“尖”之义，而ac和此处的eg仅仅是音变关系，c/k/g音变是常见的辅音音变之一，acid由“尖”引申为“酸”，eg也是如此；所以它的本义是“酸葡萄酒”，用以代指“醋”。
vinegar：醋
酒放久变酸了即成醋。英语中意指“醋”的vinegar按其词源的字面义讲就含有“酸酒”的意思。古法语称醋为vyn egre，vyn源于拉丁语vīnum 'wine'（酒），egre源于拉丁语acer/acris 'sour'（酸的），两部分合起来就是sour wine（酸酒）。以后vyn egre演变为vinaigre (vin 'wine' + aigre 'sour')，从法语来看其字面含义更是显而易见了。英语vinegar一词就是由此而来。
redcurrant：红醋栗
red,红色的，current,醋栗。
vinaigrette：色拉调味汁
来自法语 vinaigre,芳香醋，词源同 vinegar,-ette,小词后缀。
vinegar：醋
vin-,葡萄，葡萄酒，-egar,酸的，词源同 acid.用来指醋。
mustard（芥末）：沉浸在未发酵葡萄汁中的调味品
芥末（mustard)是一种历史悠久的调味品。它是用芥菜的种子经过碾磨之后制成的。 最早的时候，芥末是和醋混合在一起形成膏状，就像我们今天看到的芥末酱一样。但在中世纪时，曾经有一段时间，人们用酿葡萄酒过程中的一种副产品一一未发酵的葡萄汁来替代醋。 这种未发酵葡萄汁在拉丁语中称为mustum，在英语中称为must。因此，人们就将芥末和 must混合后形成的芥末酱称为mustard，后缀-ard表示沉湎某物的人，如drunkard (酒鬼）。 所以mustard的字面意思就是沉浸在must (未发酵葡萄汁）中的调味品。
vinegar（醋）：酒变酸后得到的调味品
醋（vinegar)是由酒精在醋酸杆菌等微生物的作用下转化而成的。传说，中国古人在用粮食酿酒过程中，有人觉得酒糟扔掉太可惜，就存放起来。过来一段时期后，发现酒糟转变 成了另一种味道酸甜的调味品，这就是醋的来历。英语单词vinegar也反应了醋和酒之间的 关系。它来自古法语vinaigre,由vin (wine,酒）和aigre (sour,变酸）组成，其源头是拉 丁语vinumacetum (变酸的酒）。由此可推测，西方的醋最早也是由酒变酸后形成的。