toast（敬酒）：在葡萄酒中放烤面包以提升味道的习俗
古今中外，人们都有在喝酒时碰杯的习俗。据说该习俗最早出现于古希腊。那时人们在饮酒前，会主动把自己杯里的酒和对方杯中酒掺杂，以此表示酒里无毒。后来，信任的朋友和熟人之间就不再这么麻烦，仅仅象征性地碰一下酒杯即可。这就是碰杯的起源。
碰杯时，人们往往还会说一些祝福的话，这种做法就是“敬酒”。在英语中用toast表示。单词toast本指烤面包，它是怎么跟“敬酒”扯上关系的呢？原来，古代人喜欢喝葡萄酒，但当时葡萄酒的味道远不如现在好喝。人们往往会在葡萄酒杯中放一片烤面包（toast），涂有香料或果酱的烤面包更好。烤面包可以吸收葡萄酒的酸味，使葡萄酒变得更加香醇。人们在向长辈或女性敬酒时，往往会把对方的美德或美貌比作葡萄酒中的toast。久而久之，toast一词就用来比喻杰出的、广受赞誉的人，还可以用作动词，表示“敬酒”之意。
敬酒这种习俗无论中外都很流行。在西方宴会上还出现了专门的toastmaster，相当于宴会主持人。他的职责就是组织宴会上的敬酒活动，避免出现一窝蜂似的混乱场面。
toast：n.烤面包，敬酒，干杯，接受敬酒的人，广受赞誉的人vt.向……敬酒，为……干杯vi.烤火，取暖，烘烤面包
toast in the town：广受赞誉的人。
toastmaster：n.宴会主持人，祝酒提议人，致祝酒词者
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：toast 词源，toast 含义。
shampoo（香波）：印度人独特的按摩洗头法
英语单词shampoo在中文中一般翻译为“香波”，很容易让人误解为shampoo仅仅表示液体的洗发精。其实shampoo一词来自印度语，本意是“按摩、揉搓”。印度人喜欢在洗发时做局部按摩：用手轻轻揉搓头发，同时对头皮进行按摩。这种洗发方式既科学，又能带来美好享受。现在印度依然保留很多种传统的洗发方法，如Shirodhara就是一种草药滴油洗发方法。印度人对洗头如此重视，是因为他们普遍留长发。在印度，妇女普遍爱留长发；印度2000万男性锡克教徒，都严格遵循着蓄发留须的教规。印度占世界人口总数16%，印度人头发的总量却占到全世界的28%。对头发这么重视的印度人，自然对洗头有独到之处。
18世纪英国殖民者入侵印度后，将这种洗发方式带入英国，从而产生了shampoo这个英语单词，表示“按摩洗头”。又因为按摩洗头一般需要涂抹一些油脂，所以shampoo又可以作为动词表示按摩洗头所涂抹的油脂。后来，shampoo用来泛指洗发时所使用的各种材料，如洗发皂、洗发水、洗发露等。
shampoo： [ʃæm'puː]n.洗发，洗发精vt.洗发
belladonna（颠茄）：用有毒的颠茄汁来美容
颠茄是一种多年生草本植物，含多种生物碱致命毒素。它的英语名称belladonna来自意大利语，由bella（女人）和donna（美好的）构成，字面意思就是“美女草”。为什么这种有毒植物有这么一个美丽的名称呢？原来，颠茄的汁液虽然有毒，但微量汁液能使人瞳孔放大，使双眼显得更加有神。所以有些爱美胜过一切的女人喜欢用颠茄汁液来美容。因为这个缘故，颠茄才得名belladonna。
belladonna：[,belə'dɒnə] n.颠茄，美女草
antaean（巨大的）：希腊神话中的巨人安泰俄斯
在希腊神话中，大地女神该亚和海神波塞冬生下了一个巨人，名叫安泰俄斯 （Antaeus）。他力大无穷，并且只要接触地面即可从大地女神那里获得源源不穷的力量。安泰俄斯居住在利比亚，强迫所有经过他的土地的人与他摔跤，并 把他们杀死。他这么做的目的是收集死者的头骨好为他的父亲波塞冬建立一座神庙。当希腊神话中最伟大的英雄赫拉克勒斯经过利比亚时，安泰俄斯也要求他与自己 摔跤。赫拉克勒斯发现了安泰俄斯的秘密，于是将安泰俄斯举到空中使其无法从该亚那里获取力量，这样才把他扼死了。
英语单词antaean（巨大的）就来自巨人安泰俄斯的名字Antaeus。
antaean：[ænˈti:ən] adj.巨大的，安泰俄斯的
intelligence（智力）：辨识并从中选择的能力
在现代科学中，“智力”（intelligence）是一个很复杂的概念。它到底包 含那些能力，如何测量，如何培养，到现在一直充满争论。但古代西方人可没想得这么复杂，他们所说的intelligence很简单，就是辨识区分事物从而 做出正确选择的能力。英语单词intelligence来自拉丁语intelligere，由inter（在其中）+legere（选择）构成，字面意思 就是“从中选择”。由此可见，intelligence的基本含义就是能帮助人辨识事物、做出明智选择和决策的东西。因此，intelligence还可 以表示“情报”，因为情报是信息的分析处理产物，可以帮助人们做出明智选择和决策。我们常说的“商业智能”（business intelligence）就很好地体现了intelligence的基本含义，它的实质就是通过对信息的分析处理，获取到某种 intelligence，这种intelligence既可以理解为“情报”，也可以理解为“智能”或“智慧”。
单词intellect与intelligence同源，都可以表示“智力”，不同的是，intellect还可以用来表示“知识分子”。
intelligence：[ɪn'telɪdʒ(ə)ns] n.智力，理解力，智能，情报
intellect：['ɪntəlekt] n.智力，理解力，知识分子，智力高的人
intellectual：[,ɪntə'lɛktʃuəl] adj.智力的，聪明的，理智的n.知识分子，凭理智做事者
tuxedo（无尾燕尾服）：纽约附近的Tuxedo公园
19世纪80年代在纽约附近，离曼哈顿约40英里一个叫做Tuxedo 的公园。知名烟商罗里拉（Lorillard）家族非常喜欢在这里狩猎或运动，并且成立了一家高级会所“Tuxedo Club”。1886年10月10日会所举办成立庆祝大会时，罗里拉家族中一位从英国回来的儿子穿着一件有着燕尾服外形却没有燕尾的外套出现在会场上，这款标新立异的男士礼服一下吸引了大家的眼球，并迅速流行。由于这种礼服最先出现在Tuxedo，美国人便将其命名为tuxedo，口语中简称为tux。现在，tuxedo已经取代了传统的燕尾服，成为男士出席高级场合的正式礼服。
不过，对于自认为是男士服装权威的英国人来说，可不愿意承认这种礼服出自美国。因此，英国人一直不愿意用tuxedo来称呼这种无尾燕尾服，而是称为“dinner jacket”或是“smoking jacket”，意思是参加聚餐或在吸烟室里闲聊时所穿的礼服。英国人坚持这种服装款式最早出自英国。英国历史学家Stephen Howarth就在其著作中指出，皇太子爱德华七世为了要参加桑德林汉宫的晚宴，找王室裁缝亨利·卜尔定做过这么一套服装，因此英国人亨利·卜尔才是最早缝制小礼服的人。
tuxedo：[tʌk'siːdəʊ] n.男士无尾燕尾服
king（国王）：氏族部落的首领
在现代英语中，单词king往往被翻译为“国王”，表示“一国之君”，然而古代，king其实并没有这么高的地位，仅仅是氏族部落的首领，相当于“酋长”。king来自古英语cyning，与单词cynn（kin，家族，种族）相关，仅仅是“一族之长”（leader of a kin），指的是公元4世纪时入侵不列颠的日耳曼民族的部落首领。当时入侵不列颠的日耳曼民族包括撒克逊人、盎格鲁人和朱特人。后来，这些人在不列颠东南部（即英格兰）建立了七个小国家，或者说是七个部落，包括三个撒克逊人的、三个盎格鲁人的和一个朱特人的。这些部落的首领就是king，这些部落因而被称为kingdom（王国）。后来，这些部落统一为英格兰后，其首领依然被称为king。从此以后，英格兰的男性首领都被称为king，该词也就被译为“国王”了。
king：[kɪŋ] n.国王vt.立……为国王vi.统治，做国王adj.主要的，最大的，最重要的
crisscross（交叉）：中世纪儿童学习的角帖书上的十字标识
中世纪的欧洲，供儿童学习字母和数字的角帖书（hornbook）上，在字母表的最前面通常画有一个十字标识，据说其含义是“愿基督的十字架赐予我成功”。中世纪的教育与宗教密不可分，通常只有神职人员才有机会接受教育，因此角帖书上有这么一个十字标识十分正常。这个十字标识被称为Christ's cross（基督的十字架），后来被缩略为crisscross，并衍生出“交叉”的含义。
crisscross： ['krɪs,krɒs] n.交叉，十字，矛盾adj.十字形的，交叉的adv.交叉地vt.画十字形于……，使……交叉成十字vi.交叉
pavilion（亭、阁）：外形像蝴蝶一样的精致建筑
英语单词pavilion来自拉丁语papilionem（butterfly，蝴蝶），指的是外形像蝴蝶一样的一类建筑。具体说来，这类建筑具有这么一些特点：1、小巧精致，因为蝴蝶都比较小巧；2、左右对称，因为蝴蝶都是左右对称的；3、有细长精致的柱子，宛如蝴蝶的躯干；4、有对称的翼（wing），宛如蝴蝶的翅膀。中国的亭、阁的建筑风格就符合pavilion的特征。pavilion还可以表示精美的大帐篷，因为帐篷的外形也符合pavilion的特征。
pavilion：[pə'vɪljən] n.亭，阁，大帐篷，外形像蝴蝶一样对称的精致建筑
indenture（契约）：中世纪时以锯齿状边缘分割的契约
英语单词indenture由in+dent（齿）+ure（名词后缀）构成，表示契约。契约和齿有什么关系呢？原来，在中世纪，人们在签订契约时，往往会把两份内容相同的契约写在同一张羊皮纸上，然后在中间以锯齿状边缘分割开，双方各持一份。以后需要比对契约真伪，只需要查看两份契约的锯齿边缘能否对上即可。这种以锯齿状边缘分割的契约就被称为indenture。现在虽然不再这么做了，但这个词却保留了下来。
indenture：[ɪn'dentʃə] n.契约，合同，双联契约vt.以契约约束
bayonet（刺刀）：诞生了世界上第一把刺刀的法国小镇巴约纳
英语中表示“刺刀”的单词bayonet就来源于一座法国小镇巴约纳的名字Bayonne。巴约纳是法国南部的一座小镇，距离西班牙仅16公里，在历史上以制作精良刀具著称。据说世界上第一把刺刀就于1647年诞生于这座小镇，1647年开始装备法军。很多人都赞同这么一种说法：17世纪中期的法国农村爆发的军事冲突中，南部城镇巴约纳的士兵在打光了弹药后，急切之中把猎刀的刀柄塞入枪口，作为临时的长矛使用，这可能算是刺刀最初的渊源。
bayonet： ['beɪənɪt] n.刺刀v.用刺刀刺
barmecide（口惠而实不至的人）：天方夜谭中假装殷勤的王子
阿拉伯名著《天方夜谭》中记录着这样一个故事，穷人奈沙尔沿途乞讨，来到了巴格达的波斯王子巴梅塞（Barmecide）的豪宅前。他鼓起勇气想进去讨碗饭吃，没想到到巴梅塞热情非常，允诺要给他一顿丰盛的饭菜。他请奈沙尔洗手，可是既没有盆也没有水。奈沙尔只好假装洗了洗手。巴梅塞吩咐仆人上菜，然后殷勤地邀请奈沙尔夹菜。可是饭桌上什么也没有。奈沙尔只好举起筷子，假装夹菜，嘴巴也慢慢咀嚼，好像真的在吃饭一样。巴梅塞不断地叫仆人上菜，各种美食都被他喊遍了，却没有一个真正上到饭桌上。巴梅塞还吩咐仆人上酒，并亲自假装给奈沙尔倒了一杯酒，还和奈沙尔碰杯了。奈沙尔也装模作样地喝了几杯酒，便假装喝醉了，突然扇了巴梅塞一个大嘴巴。巴梅塞责骂他，他赶紧道歉，并解释说自己是喝醉了，冒犯了他，请多多原谅。巴梅塞听他这么说，哈哈大笑起来，告诉奈沙尔，这么多年以来，他一直这样戏弄客人，没有一个人能像奈沙尔这样应付到底。然后，巴梅塞吩咐仆人端上真正的美味佳肴，跟奈沙尔畅饮起来。
从此以后，巴梅塞的名字Barmecide就成了假装殷勤，口惠而实不至的人的代名词。
barmecide：['bɑ:misaid] n.假装殷勤的人，口惠而实不至的人adj.欺骗的，虚伪的
Barmecide’s feast：n.虚幻的酒宴，虚情假意
bunk：卧铺，胡说
1.卧铺，词源同bench, 长凳。
2.胡说，美国地名Buncombe的缩写。来自美国历史上真实的历史事件，在1820年一次州议会上，Buncombe郡议员Felix Walker滔滔不绝讲了十几个小时，其它议员不耐烦了，问他什么时候讲完，他回答说，我讲这么长是想向我们郡百姓证明我是尽职尽责的。这一事件直接或间接导致了以后的会议限制发言时间。
minke：小须鲸
词源不详，通常认为是来自人名Meincke,20世纪初的一个挪威捕鲸渔夫，把这种鲸错认成蓝鲸，被同行讥笑而起了这么一个绰号用来代指这种小须鲸。
minke：小须鲸
词源不详，通常认为是来自人名Meincke,20世纪初的一个挪威捕鲸渔夫，把这种鲸错认成蓝鲸，被同行讥笑而起了这么一个绰号用来代指这种小须鲸。
namby-pamby：多愁善感的
来自18世纪英国诗人Ambrose-Philips，因其经常写一些无病呻吟，多愁善感的诗，因此，别人就模仿他的名字取了这么一个绰号。
snob：势利的人，自命不凡者
旧时在牛津、剑桥等英国大学的学生名册中，出身高贵的学生姓名后面标有NOB的宇样，NOB是nobility（高贵的出身，贵族身分）一词的简略形式；而出身平民的普通学生其姓名则被标以s.nob.，这是拉丁语sine nobilitate‘without nobility1’（无高贵出身）的缩略。据认为，英语snob一词可能即由此而来，因此最初含有低贱者或平民之意。长期以来剑桥师生曾一直用该词来指“市民”( townsman)，以别于“穿长袍的大学师生”(gownsman)。snob的今义据说是英国小说家萨克雷(William Makepeace Thackeray，1811 - 1863)最先使用的。 1847年他出版了著名散文集《势利人脸谱》（Boak of Snobs），这是由45个特写组成的英国社会各阶层势利人的肖像。他把英王乔治四世（George IV，1762 - 1830）也称作snob，因为他以“欧洲第一绅士”自诩，但身上却丝毫没有绅士的特征。经萨克雷这么一用，snob成了一个常用词，现通常多指“势利的人”或“自命不凡的人”。
rosemary：迷迭香Rosemary罗斯玛丽(女子名)
这是一种观赏植物，汉语叫“迷迭香”。英语名称rosemary是拉丁文名称ros marinus演变而来的。ros意为dew（露），marinus意为marine（海的），ros marinus即sea-dew之意，因为昔日人们常在法国南部海边的悬崖上看到它，所以给它取了这么个名字。英语根据拉丁文名字把它叫做rosmarine。ros在英国人听来很像rose（玫瑰）一词，而marinus却使人想起常用名Mary。最后人们索性称之为rosemary，并以此花献给圣母玛利亚(Virgin Mary)。
古人认为rosemary能增强记忆，在文学作品和民间传说中rosemary常被视为纪念(remembrance)和忠诚的象征，故常用于婚礼。rosemary的花香，叶和茎也香，特别招惹蜜蜂。在美国温暖地区和英国广泛栽培于花园。在英国的花园里流传着这样一句话：“哪里盛开rosemary，哪里的主妇是当家。”(Where rosemary thrives, the mistress is master.)
coward：胆小鬼，胆怯者，懦夫
英语之所以把胆小鬼叫做coward是否因为胆小鬼在困难和危险面前cower（畏缩不前）或是被困难和危险cowed（吓着）的缘故？还是因为在战场上敌人往往骂他是cowherd（牧羊人）或cowheart（胆小）的缘故？都不是。
流行于中世纪的法国民间讽刺故事诗《列那狐的故事》（Roman de Renart，英语译作Reymard the Fox）中有一只名叫coart的小野兔，它最大的特点是胆小。以后人们就常用coart来形容胆小的人。英语单词coward即是从该词逐渐演变过来的。其词尾-ard常作为贬义后缀，如bastard（私生子），laggard（落后者），drunkard（酒鬼），sluggard（懒汉），dastard（卑怯的人）等。但若究其根源，coart则又是源于古法语coue／coe（尾巴），拉丁语cauda（尾巴）。把胆小鬼与尾巴相联系大概是因为胆小的人一受到惊吓总像狗一样掉转屁股就溜(turn tail)或是夹着尾巴逃跑(with tail between the legs)的缘故吧。顺带提一下，coward的法语对应词couard也是这么来的。
attire：服装，衣着
该词源自法语。13世纪古法语动词attir(i)er‘equip，arrange’进入英语，其名词形式attire也一起被借了过来，用以表示equipment（装备），士兵身上穿的和带的亦可用它表示。到了14世纪attire及其缩略形式tire的词义演变为equipment with which an individual covers and adorns his or her body，其实就是“服装”，“衣着”，attire至今仍用于此义，但tire则不再这么用了。从15世纪起tire及其异体tyre开始用以指“轮箍”，到了19世纪又转指“轮胎”。英国英语拼作tyre，但美国英语则沿用原来的形式tire。