absinthe：苦艾酒
来自希腊语，可能最终来自波斯语。
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisia absinthium)）这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色，当加入冰水时变为混浊的乳白色， 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有50度以上高酒精度。
艾酒(Vermouth)起源于古希腊罗马时代，当时人们以某些植物浸泡在葡萄酒中做为祭典或医病用，直到四世纪初。法国才为这些加味葡萄酒命名为苦艾酒(Absinthe)，主要产地为法国， 瑞士。各品牌所用之浸泡药物种类不同，一殿均包含苦艾、登翘、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物，早期只有红色苦艾酒，在1930年代 Cinzano公司以金鸡纳树皮加入配方发明了Bianco，不久之后又改良制成 Dry口味的苦艾酒﹒Bianco口味清淡甘美。Dry甘冽清爽Rosso以焦糖着色香甜可口， 但经改良后的已经不是原始的Absinthe了。
现在中国市场上最容易与苦艾酒混淆的是茴香酒， 因为这些酒中含有苦艾酒的基本成分之一“茴香”所以很容易被人误以为是苦艾酒。比如一些品牌的茴香酒： 潘诺（40度），金巴利（23度）。
另一种因翻译的原因， 接近苦艾酒， 最容易混淆的是vermouth， 很多人将翻译成苦艾酒， 实际它正确的中文名是味美思。 而真正的苦艾酒为 “Absinthe” , 也非 L'Absinthe 或 D'Absinthe等， 很多酒为了冒充苦艾酒， 通常取名跟“Absinthe”类似的名字， 比如 L'Absinthe ，D'Absinthe，absente等等， 为了让人一眼看去时“Absinthe”，通常L', D'的字样很小， 这样的酒一般为利口酒，在标贴的不显眼处也会有“liquer”的标示， 纯正的苦艾酒不会有这样的标示。
以上几种酒属餐前酒， 开胃酒， 价格一般很便宜， 而真正的Absinthe苦艾酒即使在国外售价也很高， 国内卖得很少。
absinthe 在大陆叫做苦艾酒， 但在台湾， 人们根据音译叫做“艾碧斯”， 以下是各种名称：
1. 法国，瑞士苦艾酒： absinthe
2. 捷克苦艾酒： absinth
3. 加拿大： absenta
4. 昵称： La Fee, 绿精灵， 绿仙子， 绿色缪斯， green fairy等。
那么什么是苦艾呢？苦艾（即洋艾 (Artemisia absinthium)）是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物，味苦。
当年，尚没有苦艾酒，有的是一种叫苦艾（Wormwood）的植物。古希腊的医药大师希波克拉底认为它是治疗肝炎的良药，顺便也能对付烦人的风湿，要知道，地中海气候让很多希腊贵族每到潮湿的季节便痛苦不堪。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：absinthe 词源，absinthe 含义。
solecism：文理不通，语法错误，失礼
从狭义上来说，solecism指违反语法或习惯用法的错误；从广义上来说，则泛指任何语言错误，包括用词不当、非一致性等情况，有时也指失札。一些辞书将它释义为“文理不通”，不完全概括得了。solecism源出地名Soli，也作Soloio这是古希腊的雅典属地，小亚细亚西利西亚省( Cilicia)的一个城镇。由于Soli／Soloi远离雅典，时间一长，该地居民所操希腊语自然而然地发生了变化，成为一种独具特点的希腊方言。雅典人来到Soli／Soloi这个地方，听到当地方言，惊愕不已。就像早期英国人听见美语一样，雅典的语言纯正癖者认为该方言既不纯真规范而又粗俗不雅。他们据Soloi造了形容词soloikos，继而又据此造出名词soloikismos，用以表示“说得不正确”，以后该词被借人到拉丁语中，作soloecismus，16世纪以solecisrn的形式进入了英语。Soli在今日的土耳其境内，在亚历山大大帝（Alexander the Great）时代曾是一个繁荣的重要港口，以后在战争中一度被毁，后为罗马将军庞培所重建．，Soli没有多少古迹残留至今，然而源于Soli的solecism一河却长存于所有现代欧洲语言之中，如法语作solecisme，西班牙语作solecismo。
Gaea：希腊神话中的大地女神盖亚
在古希腊神话中，大地女神称为“盖亚”（Gaea，Gaia），由混沌之神卡俄斯（Chaos）所生。Gaea通过自我繁殖诞生了天神乌拉洛斯（Uranos）、海洋神彭透斯（Pontus）和山脉乌瑞亚（Ourea），并与天神乌拉洛斯结合生了六男六女十二个提坦巨神及三个独眼巨人和三个百臂巨神，是世界的开始，而所有天神都是她的子孙后代。至今，西方人仍然常以“盖亚”代称地球。盖亚在西方的地位有点近似于东方的女娲，不同的是女娲创造了人类，而盖娅则创造了众神，可谓是西方人类始祖的鼻祖。
由大地女神词根Gaea产生了词根 geo- = gaea，表示大地。
geology： n. 地质学（记：geo大地 logy表示学科→研究大地的学科）
geologist： n. 地质学家（记：geo大地 logy学科 ist表示人物→研究大地的学者）
geometry： n. 几何学（记：geo大地 metry测量→最早的几何是测量大地的技术）
geography： n. 地理学（记：geo大地 graphy描写；描述→描述大地的概貌）
geothermal： a. 地热的（记：geo大地 therm热量 al形容词后缀）
geopolitical： a.地缘政治的（记：geo地球 political政治的→与地理位置有关的政治）
词根gen, gene, gener=born， 产生；生育。该词根也来自gaea，因为世上一切都诞生于gaea。
generate： v.产生；发电（记：gener ate→产生[电]等）
generation： n.产生；一代（记：generate ion名词后缀)
generator： n.发电机；生殖者（记：generate or名词后缀→产生[电]的东西→发电机）
general： a.普通的n.总论（记：gener al→出生[一般]→普通的）
generous： a.慷慨的；丰富的（记：gener ous→[不断]产生→丰富的，慷慨的）
generosity： n.慷慨（记：gener osity多的状态→多产生→慷慨）
genesis： n.起源，创始（记：gen esis名词后缀，原指《圣经》中的创世纪）
genetic： a.基因的，遗传学的（记：gen etic→来自gene基因）
genuine： a.真正的，纯正的（记：genu ine→产生→来源清楚→真正的）
genius： n.天才（记：geni产生 us→生出[就有]→天才）
ingenious： a.聪明的； 有创造力的（记：in内 geni产生 ous形容词后缀→自内心产生→聪明的）
congenital： a.天生的，与生俱来的（记：con共同 gen产生 ital形容词后缀→与生俱来→天生的）
pregnant：v.怀孕的（记：pre之前 gn生产 ant形容词后缀→生产之前的）
blue blood：贵族出身，名门出身，名门望族
源自西班牙语。从公元前8世纪到1492年西班牙的大部是在信奉伊斯兰教的摩尔人(Moors)的统治之下的。摩尔人乃北非柏柏尔人(Berbers)与阿拉伯人的混血后代。在摩尔人的统治临近结束时，卡斯蒂利亚地区(Castile)那些未同摩尔人发生血缘关系的，自命血统纯正的西班牙贵族认为，其静脉较之深肤色的摩尔人或混血人更呈蓝色，因此血也似乎是蓝色的。他们以sangre azul(蓝血)来说明自己的出身比别人高贵，译成英语即为blue blood,寓意为“贵族出身”，常见于have /with blue blood in one's veins(有贵族血统)这两个短语中，有时也做复合词blue-blooded.英国人现在也把剑桥，牛津等名牌大学称为blue-brick universities(蓝砖大学)也与此有关。