banquet（宴会）：西方请客时摆在长凳上的小点心
英语单词banquet表示正式的宴会，如国宴，所以一看到banquet这个单词，很多人就会联想到美食琳琅满目的豪华宴会，但实际上，banquet这个词在历史上跟豪华一点关系也没有。banquet由banqu和et构成，其中，banqu源于拉丁语bancus，即bench（长凳），et表示“小的东西”。所以该词的字面意思就是摆在长凳上的小点心。16世纪的西方正式宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在长凳上摆上各种小点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种小点心，而不是宴会。15世纪后，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
banquet：n.大型宴会，正式宴会，国宴vt.宴请，设宴招待vi.参加宴会
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：banquet 词源，banquet 含义。
doughnut（甜甜圈）：油炸面团做成的食物
英语单词doughnut常常被翻译为“甜甜圈”，因为它通常是环形的。这个单词由dough（面团）和nut（坚果）组成，字面含义就是“面团做成的坚果”。为什么是这样呢？原来，最早的doughnut的形状与现在不同，是用一小块面团裹上蜜饯等甜点，然后放到猪油中烹制而成。由于最初的形状像小果子，因为就被称为doughnut。直到19世纪后期才出现中间有洞的doughnut，但人们已经习惯doughnut这个称呼了。
doughnut：['dəʊnʌt] n.甜甜圈，炸圈饼
dough：[dəʊ] n.面团，生面团
dessert（餐后甜点）：收拾餐桌后再吃的食物
在西方，人们喜欢在餐后吃甜食或甜点心，表示甜食或甜点心的英语单词dessert的本意就是“收拾餐桌以后吃的”。dessert源自法语，原为法语动词desservir的过去分词形式，而desservir = des（等于英语否定前缀un） servir（等于英语中的serve，上菜），字面意思就是“收拾桌子”。收拾完桌子后再吃的自然就是甜食了。
dessert：[dɪ'zɜːt] n.餐后甜点，甜食
banquet：宴会
发音释义：['bæŋkwɪt] n. 宴会，盛宴；宴请，款待vt. 宴请，设宴款待vi. 参加宴会
结构分析：banquet = banqu（条凳）+ et（指小形式）→小板凳→小板凳上的点心→宴会
词源解释：banqu←中古法语banque（板凳）
同源词：bank（银行）
banguet原本是banque（条凳）的指小形式，表示“小板凳”，相当于现在的茶几。中世纪的西方宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在小板凳摆上各种点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种摆在小板凳上的点心，而不是宴会。直到后来，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。
趣味记忆：banquet→谐音“办亏的”→本想借办婚宴打捞一笔，没想到来的尽是铁公鸡，办亏了→宴会
dessert：甜食
des-, 不，非，使相反。-sert, 服务，词源同deserts, serve. 即停止正餐服务，上甜点。
flummery：恭维话
改写自威尔干语llymru, 一种酸甜的燕麦糊，后用于指一种蛋奶甜点心。由甜点引申词义恭维。
dessert：甜食，甜点心
甜食或甜点心习惯上是在餐后吃的，也就是在收拾餐桌以后吃的。意为“甜食”或“甜点心”的dessert 一词本身就带有这样的含义。dessert是个法语借词，原为法语动词desservir的过去分词形式，而desservir(des-‘un’+servir‘serve’)相当于英语to clear a table，即“收拾桌子”的意思。dessert是17世纪初进入英语的。
potluck：家常便饭，百乐餐
昔日农户家家都有一个大锅(pot)放在炉子上，用膳时是各人从这个公用锅里取菜吃。要是临时来了客人锅里有啥就吃啥，这就要看客人的运气(luck)了。以后就用potluck来指"(非特意准备)正巧有的饭菜”或家常便饭，用take potluck表示“吃便饭”，“有什么吃什么”，或转用来表示“碰运气”，“赶上什么是什么”。
如今美国出现了一种聚餐形式：参加者每人各带一个菜肴或饭后甜点供大家享用。这种聚餐可以增加乐趣，使大家尝到不同风味的菜肴。这种聚餐人们谓之potluck dinner或简称potluck，汉译作“百乐餐”。这与意为“家常便饭”的potluck多少有些联系。
ramekin：一人份小烤盘，小干酪蛋糕，小汤罐
来自法语 ramequin,一人份小烤盘，小汤罐，来自 ram,甜点，冰淇淋，词源同 ream.-kin,小词 后缀。
jelly（果冻）：凝固的食物
果冻（jelly)是一种起源于欧洲的西式布丁甜点，广受各地小朋友的喜爱。英语中表示 “果冻”的单词jelly来自古法语中对果冻的称呼gelee，字面意思是“被冻住的、凝固的食物”，最终源自拉丁语动词gelare (凝固、冻住）。英语单词congeal (凝固）与其同源。