brand（商标）：动物身上的烙印
brand源自古北欧语 brandr，表示“火、火光、燃烧的木头、火炬”等意思。单词brand-new中的brand用的就是其本意，用来形容刚做好的铁制品，意思是“刚出炉的”。西方知名白酒“白兰地”（brandy）本意就是“烧酒”。源自希腊神话传说中的英语习语Althaea’s brand字面意思就是“阿尔泰娅的柴薪”，指的是象征其子寿命的正在燃烧的柴薪，比喻生死攸关之物。
在古代，为了区分牲畜，牧场主往往会用烙铁在牲畜身上打上烙印。因此，单词brand在这种场景下衍生出火印、烙印的意思。而动物身上的烙印就是最早的品牌了，所以后来人们在表示商品的品牌时，依然沿用brand一词。
brand：[brænd] n.品牌，商标，烙印vt.给……打烙印，印商标于……，铭刻于
brandy： ['brændɪ] n.白兰地
brand-new： ['brænd'nju] adj.崭新的，新鲜出炉的
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：brand 词源，brand 含义。
bacon（培根肉）：常用来腌制培根肉的猪后臀肉
英语单词bacon指的是用盐、香料腌制或用烟熏制而成的猪肉，是西式猪肉制品三大品种（火腿、培根、灌肠）之一，其词源与单词back（背、后）相同，本意为“猪的背部、后部的肉”，从拼写上还能看出与back的联系。该词在14世纪之前既可以指熏腌肉，也可以指新鲜肉。后来，由于人们常常用猪的背部和后部的肉来制作培根肉，所以bacon一词的词义缩小了，专指经过腌制或熏制而成的猪肉。英国的两位大哲学家罗杰·培根和弗朗西斯·培根的老祖宗都是制作培根的，故以Bacon作为自己家族的姓氏。
bacon：['beɪk(ə)n] n.培根肉，腌猪肉、熏猪肉
zest（风味）：用来增加饮料口味的水果皮
在古代，法国人喝饮料时，喜欢在饮料中添加一些新鲜的柠檬皮或柑橘皮，用来增加饮料的口味。这种用来增加饮料口味的水果皮就被称为zeste，进入英语后演变成为zest，用来表示“可增添口味的东西”，进而引申为“风味、乐趣”等意思。
zest：[zest] n.风味，滋味，乐趣，兴趣vt.给……调味
nicotine（尼古丁）：将烟草传入法国的外交官尼科特
尼古丁（nicotine）是烟草中的一种重要成分，得名于将烟草传入法国的外交官让·尼科特（Jean Nicot de Villemain，1530-1600年）。尼科特出生于法国南部，1559年被法国政府作为外交官派到葡萄牙首都里斯本。当时葡萄牙是航海大国，从美洲大陆带回了许多新鲜事物，其中就包括烟草。当尼科特从葡萄牙返回法国时，他带回了一些在葡萄牙购买的烟草种子，并将鼻烟介绍至法国宫廷，还向人们宣扬烟草具有药用价值。法国上流人士很快就迷上了吸烟，包括法国王后的母亲和一些知名神父。尼科特成了名人，人们用他的名字，将烟草这种植物命名为 Nicotiana。当科学家从烟草中分离出烟草碱这种独特成分后，也用尼科特的名字将其命名为nicotine（尼古丁）。
nicotine： ['nɪkətiːn] n.尼古丁，烟草碱
fresh：新鲜的，淡水的
来自PIE*preisk, 新鲜的，有活力的，进一步来自PIE*preu, 蹦，跳，词源同frog, frolic. 并由此引申诸多词义。
frisk：活蹦乱跳，搜身
词源同fresh, 新鲜的，充满活力的，引申词义活蹦乱跳的。后来衍生词义搜身，可能是来自顽皮的小孩乱翻大人衣服。
fromage frais：新鲜软干酪
来自法语。frais, 新鲜的，词源同fresh. fromage, 奶酪，词源同form, 形状，成形的，美丽的，法语用来指奶酪。比较Formosa, 台湾古称，来自form.
moist：微湿的，湿润的
来自拉丁语musteus,新鲜的，带水滴的，来自PIE*meus,水气，潮气，词源同mist,must,moss.
must：葡萄汁，葡萄酒，甜酒
来自拉丁语vinum mustum,新酒，新酿葡萄酒，来自mustus,新鲜的，水灵的，来自PIE*meus,湿的，带水气的，词源同mist,moist.
breadline：等候领施舍（或救济）食物的队伍
19世纪70年代纽约市有家维也纳式面包店，老板Lewis Fleischmann为了向公众表明店里出售的都是当天烤的新鲜面包，特在每晚11时把当天没卖掉的面包，不论有多少，全部施舍给穷人。因此，每天晚上在面包店门口都可见一些穷人在排队等候领取施舍。据认为breadline 一词便是这时应运而生的，被用来表示“等侯领施舍（或救济）食物的队伍”，到了20世纪30年代美国大萧条时期( Great Depression)该词得到更为广泛的使用。基于该词产生的短语on the breadline常用于口语，表示“非常穷的”，“仅能维持生活的”。
coffe：咖啡
据说公元805年，阿拉伯有一个牧羊人，名叫Kaldi，看见他的羊群行为很异常，心里很纳闷。后来发现羊群在啃食一种干果，于是决定尝一尝。他吃了以后，异常兴奋，就冲下山去，把这种干果告诉了别的牧羊人，阿拉伯人不久学会了把这种灌木的新鲜果实弄干以及煎煮的方法。他们把煮后的饮料叫做qahwa.Qahwa的饮用立即在穆斯林中间引起了巨大的骚动。大家知道，按照伊斯兰教的教义规定，伊斯兰教徒是不准饮酒的。一些教徒为使自己在做冗长的礼拜时不致困倦，就饮用了这种饮料；而另一些教徒则认为quhwa有刺激作用，属于酒类，必须禁饮。然而信仰伊斯兰教的土耳其人不管这一套，欣然接受了这种饮料，并称为kahve；以后传到法国，叫café；后来又传到英国，叫coffee。
还有一种说法认为coffee名字是从埃塞俄比亚西南部的一个城市名Kaffa来的，因为据说那里是最早煮食咖啡的地方。
teetotaller：绝对戒酒者
英语中“不喝酒的人”一般作nondrinker 或abstainer ，而“绝对戒酒者”则以 teetotal(l)er 来表示。teetotal(l)er的历史可以追溯到美国的戒酒运动（the temperance movement）。
1784年，美国最负盛名的医生本杰明.拉什（Benjamin Rush）所著的《关于烈性酒对人身心健康的影响的调查》一书出版了。此书问世以后，即刻在这个新生的国度，特别是在宗教界和科学界引起轰动和反响，一时成了人们广泛议论的畅销书之一。他在书中列举了烈性酒对人体健康的种种危害。1800年，不少地方酝酿订立“戒酒誓药”（The Pledge），1808年纽约出现了第一个戒酒协会（temperance society）。1826年美国戒酒联合会（the American Temperance Union）正式成立。到了三十年代初期，联合会下属分会已经多达六千个，会员超过百万人。
1836年美国戒酒联合会认为只戒烈性酒不算戒，提出了“不品，不饮也不售”（Taste not,touch not,handle not.）的“戒酒新誓约”，要求立约者发誓滴酒不沾，不仅烈性酒不能饮，而且诸如葡萄酒、苹果和啤酒等酒类也均在戒除之列。在各个分会中最为活跃的要数华盛顿戒酒协会。当时，加入该会被视为一种时尚，一种道德提高的表现，一种政治和社会需要。许多本不饮酒的人，包括日后就任总统的亚伯罕.林肯，也都不甘落后。与此同时，在美国不少地方还纷纷出现了戒酒旅馆（temperance hotel）、戒酒轮船（temperance steamboat）等新鲜事物。正是在这场戒酒运动方兴未艾的形势下，一个表示“滴酒不沾者”的新词应运而生了。这个便是teetotal(l)er。它以total 为词根，冠之以total的首字母t（即tee）来加强语气，再加表人后缀 -er,由这三部分组成。
早在1801年，就有一位名叫 Parson Mason Locke Weems 的美国传教士创造了Teetotally （T-totally)一词。据传，该词源出英国工匠、戒酒运动拥护者Richard Turner 1833年戒酒演讲中total 一词的口吃讹音。他的墓碑上刻有以下原碑文：用以表示“绝对戒酒”的 Teetotal 一词之创造者Richard Turner 长眼于此，1846年10月27日谢世，享年56岁。另一说大同小异。
1833年有一个名叫Joseph Turner 的英国人在一次声援绝对戒酒大会上发言时说，“Nothing but t-t-t-t-total abstinence will do ...”他这一结巴把 total 发成近乎teetotal,被人们传为笑谈，但戒酒运动者却把teetotal 接了过来，用以表示其“绝对戒酒”的立场，teetotal(l)er 便是在此基础上产生的。
随着戒酒运动的声势日益浩大，美国一度成了禁酒国（dry country）。teetotal(l)er 却作为戒酒运动的产物载入辞书。并且沿用了下来。
refresh：(使)精神振作
词根词缀： re-回 + fresh新鲜的
refreshing：使人重新振作的，有精神的
词根词缀： re-回 + fresh新鲜的 + -ing
refreshment：(
词根词缀： re-回 + fresh新鲜的 + -ment
refresh：更新，恢复
re-,再，重新，fresh,新鲜的，有活力的。
salad days：少不更事的时期
由于salad（沙拉）用各种新鲜蔬菜作原料，因此英美人往往把salad和green（绿色的，不成熟的，缺乏经验的）和fresh（新鲜的，不老练的）相联系，由此产生了salad days这一表达。用来喻指“资历尚浅且处事轻率地青少年时代”。此语为莎士比亚所创，见于他晚年写的历史悲剧《安东尼与克里奥佩特拉》（Antony and Cleopatra）。和安东尼相恋的埃及女王克里奥佩特拉在女侍查米恩（Charmian）拿她早先的情人凯撒来取笑的时候，就用salad days为自己辩解。她说：“My salad days, when I was green in judgment : cold in blood.”
yoyo：游游拉线盘；波动
yoyo指木头、塑胶等制成的圆形玩具，可用绳子拉上拉下，通常音译为“游游”或“约约”，有的辞书也译为“溜溜球”。yoyo一度只是这种玩具的商标，而不是名称。一位芝加哥玩具商在旧金山街上见到一个菲律宾青年在玩这种玩具，就把它买了下来，1929年该制造商获得这种玩具的专利权并以yoyo作为商标。他声称他是在注意到小孩做游戏时常常互相对着喊“You!You!”而创造了yoyo一词的，他所做的不过是将字母u去掉而已。
这种新鲜玩意儿投放市场之后，十分畅销，售出量高达数百万件，成为盛行全美的一种玩具。不久出现了销售同一产品、采用同一名称的竞争者，于是这位芝加哥制造商就以侵犯商标权提出控告。法院听取证词以后作出了不利于他的判决，因为那位竞争者提供了无可辩驳的如下证据：他是在菲律宾长大的，还小的时候就常常玩这种名叫yoyo的玩具。
无疑，这种玩具发源于古老的东方，长久以来菲律宾人一直称之为yoyo。法院的判决说，该商标本来就不应予以注册。这无异于宣布商标权的丧失，自此以后，任何制造商均可使用yoyo一词，yoyo就这样由商标名转化为属名。在美国英语中yoyo还常用以喻指“笨蛋”、“傻瓜”，作为动词用时表示“摇摆不定”和“波动”等义，作为形容词用时则表示“上上下下的”和“起伏不定的”。
refresh：更新，恢复
re-,再，重新，fresh,新鲜的，有活力的。
salad（色拉）：用盐水泡过的蔬菜
沙拉（salad)是西方人非常喜爱的菜肴之一，通常由蔬菜、水果再加上一些调味酱制成。在现代，制作沙拉时通常使用沙拉酱作为调味品，而在古代，制作沙拉的调味品通常就 是盐水。salad—词的来源就与“盐”有关。它来自拉丁语salata，字面意思就是salted (用 盐腌的、用盐泡过的）。不过和泡菜不同，沙拉通常是用新鲜蔬菜制成，在盐水中泡的时间很短，达到调味的效果即可。现在，随着各种沙拉酱的出现，很少有人还使用盐水来制作沙拉，但salad这个单词的拼写依然显示了它和盐之间的关系。