must：葡萄汁，葡萄酒，甜酒

来自拉丁语vinum mustum,新酒，新酿葡萄酒，来自mustus,新鲜的，水灵的，来自PIE*meus,湿的，带水气的，词源同mist,moist.

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：must 词源，must 含义。

mustard：芥末，芥菜

来自拉丁语mustum,新酒，新酿制葡萄酒，-ard,名词后缀。来自古罗马时期的芥末烹调方法，即把新酒与芥末籽拌在一起用以给面团调味，后就以该词命名这种植物。

benedictine：（一种）甜酒

benedictine是1510年St. Benedict教团的一位名叫Don Bernado Vincelli的学识渊博的僧侣研究并配制的一种甜酒，具有提神补气的功能，酒名取自该教团的名称。法国革命时期，该教团寺庙被毁。但这种甜酒的秘密配方却被保存下来。50多年后，一位名叫Le Grand的酒商量重新酿制出这种甜酒，他在每瓶酒上都贴上D. O. M的标签，代表Deo optimo maximo，意思是“为了最仁慈、最伟大的上帝”。这家新的酿酒厂就坐落在原寺庙的遗址上。