zest（风味）：用来增加饮料口味的水果皮

在古代，法国人喝饮料时，喜欢在饮料中添加一些新鲜的柠檬皮或柑橘皮，用来增加饮料的口味。这种用来增加饮料口味的水果皮就被称为zeste，进入英语后演变成为zest，用来表示“可增添口味的东西”，进而引申为“风味、乐趣”等意思。

zest：[zest] n.风味，滋味，乐趣，兴趣vt.给……调味

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：zest 词源，zest 含义。

chocolate（巧克力）：美洲土著饮用的“苦水”

16世纪初，西班牙探险家荷南多•科尔特斯（Hernan Corte）首次到达美洲时，受到当地的阿兹特克人国王蒙特祖玛（Moctezuma）的殷勤款待，第一次品尝到了一种用可可豆加水和香料制成的饮料。这种饮料在在当地语言中称为xocolatl，意为“苦水”，因为可可豆带有一种苦味。科尔特斯返回欧洲后，开始种植可可树，将可可豆磨成粉，加入水和糖后做成饮品。这种饮品深受大众欢迎，很快就在欧洲流传开。1847年，巧克力饮料中被加入可可脂，制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。187年，瑞士发明了制造牛奶巧克力的方法，从而有了所看到的巧克力。英语单词chocolate就是对巧克力的美洲名称xocolatl的音译。

chocolate：['tʃɑklət]n.巧克力，巧克力色adj.巧克力的