candy（糖果）：古印度人制造的块状蔗糖
在古代欧洲，人们利用蜂蜜来制造糖果。最先是在罗马周围的地区出现了糖衣杏仁这种糖果。制造者用蜂蜜将一个杏仁裹起来，放在太阳底下晒干，就可以得到糖衣杏仁。而在亚洲，人们通过蔗糖来制造糖果。甘蔗（sugarcane）原本是南亚和东南亚地区独有的农作物。人们将甘蔗榨出的汁液中提炼蔗糖（sugar）。印度人很早就掌握了从利用甘蔗制造蔗糖的工艺。波斯人从印度学会了种植甘蔗、制造蔗糖的技术，并流传至阿拉伯，再通过阿拉伯人传播至欧洲。英语单词candy一词就反映了这种技术的传播途径。它的源头是印度的梵语khanda，意思是“块状蔗糖”，是蔗糖制成品之一，即我们中国人常说的“冰糖”。从该词演变出波斯语qand、阿拉伯语qandi、法语candi和英语单词candy。在英国英语中，candy仍然指用冰糖制成的糖果，而在美国英语中，candy可以表示任何糖果。
另外，sugar（蔗糖）一词来源自印度的梵语sharkara，经波斯语、阿拉伯语和拉丁语后传入英语的。
candy： ['kændɪ] n.糖果，冰糖adj.甜言蜜语的，新潮的vt.用糖煮，使结晶为冰糖vi.糖煮，结晶为冰糖
sugar： ['ʃʊgə] n.糖，食糖，蔗糖，冰糖，甜言蜜语vt.加糖于，粉饰vi.形成糖
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：candy 词源，candy 含义。
quintessence（精华）：被视为万物精华的“第五物质”
古代希腊哲学家认为世间除了常见的水、火、土、气等四种物质外，还存在第五种物质。这种物质是万物之精华，构成了天体，并弥漫在所有其他物质中。亚里斯多德将这种物质命名为“以太”（ether）。拉丁语将这种物质称为quinta essentia（第五物质）。该词经由法语进入英语后，拼写改为quintessence。中世纪的炼金术士致力于提炼这种物质，认为它能治百病，并且具有长生不老的功效。现在，该词一般用来比喻“精华、精髓、典范”。
quintessence：[kwɪn'tes(ə)ns] n.精华，精髓，典范，第五物质
radium（镭）：居里夫人所发现的强放射性化学元素
镭（radium）是一种强放射性化学元素。它能放射出人们看不见的射线，含有很大的能量，能用于癌症的治疗。镭的发现，引起科学和哲学的巨大变革，为人类探索原子世界的奥秘打开了大门。发现镭元素的，是一位杰出的女科学家。她就是后来为世人所熟知的居里夫人。
居里夫人1867年11月7日生于波兰。1895年在巴黎求学时，和法国科学家彼埃尔·居里结婚。1896年，法国物理学家亨利·贝克勒发现了元素放射线，激发了居里夫人对放射性元素的极大兴趣。在研究中，居里夫人发现，除了铀和钍外，还有一种未知物质也能释放放射线，并且放射性更强。她将这种新元素取名为radium（镭），源自拉丁语中的radius（放射）。
当时许多科学家并不相信镭的存在。为此，居里夫人需要提炼出纯镭来。居里夫妇利用奥地利政府捐献的一吨已提取过铀的沥青矿残渣，在极度简陋的条件下，开始了提炼纯镭的艰苦工作。
经过三年多的艰苦工作，1902年，居里夫妇终于从矿渣中提炼出0.1克镭盐，接着又初步测定了镭的原子量。1910年，在丈夫不幸去世4年后，居里夫人成功地分离出金属镭，分析出镭元素的各种性质，精确地测定了它的原子量。
由于长期受到放射性物质的严重损害，居里夫人患了白血病，于1934年7月4日逝世。居里夫人在极短困难的条件下坚持科研工作的献身精神，为科研工作者树立了榜样。
radium： ['reɪdɪəm]n.(化学元素)镭
radio： ['reɪdɪəʊ] n.无线电，电台，收音机v.用无线电发送，用无线电通信
radius：['reɪdɪəs] n.半径，半径范围
radiate： ['reɪdɪeɪt] v.辐射，发光，传播adj.辐射状的，有射线的
radiation：[reɪdɪ'eɪʃ(ə)n] n.辐射，发光，放射物
radiant： ['reɪdɪənt] adj.辐射的，容光焕发的n.发光点，发光的复制
aluminium：铝
发音释义：[æl(j)ʊ'mɪnɪəm] n. 铝
结构分析：aluminium = alum（矾）+ inium（化学元素后缀）→铝
词源解释：alum←拉丁语alumen（矾）
背景知识：19世纪，英国化学家戴维（Humphry Davy）从矾土（alumina）中提炼出高纯度铝，因此将其命名为alumium，后来修改为aluminum，最后由被英国编辑修改为aluminium，以符合化学元素的命名习惯。矾土（alumina）是一种氧化铝矿石，是炼铝的主要原料，因为外形类似矾（alum）而被称为alumina。
同源词：alum（矾、明矾），alumina（矾土、氧化铝）
alcohol：酒
来自阿拉伯语。al, 阿拉伯定冠词。-cohol, 同kohl, 眼影粉末，由矿物质提炼而来，喻指精华。转指酒，由谷物提炼的精华。
aspartame：阿斯巴甜
提炼自asparagus的物质。
aspirin：阿斯匹林
来自德国商标名，全称acetylierte Spirsaure. Acetylierte, 词源同acid, 酸。词根spir, 螺旋，见spiral, 螺旋的。指该药提炼自一种螺旋属植物的叶酸。
bergamot：香柠檬精油
来自意大利地名Bergamo种植的一种苦桔所提炼出来的精油。berg, 山。
beryllium：铍
从绿宝石beryl中提炼出来的化学元素。
carmine：深红色
来自PIE *kwrmi, 虫。原指古代用来提炼深红色染料的胭脂虫，词源同worm, crimson, kermes.
codeine：可待因
来自希腊文kodeia, 罂粟头，-ine, 化学名词后缀。因于罂粟提炼而得名。
cortisone：可的松
cortis, 皮层，见cortex. -one, 化学名词后缀。因提炼自肾上腺皮层而得名。
formic acid：蚁酸
来自拉丁语formica, 蚂蚁。因这种酸最早来自红蚂蚁提炼物。
ultramarine：群青色
ultra-, 超过的，极其的，marine,海的。即海那边的，用来指一种由来自亚洲的天青石中提炼的蓝颜料，后用来指这种颜色本身。
Vaseline：凡士林
来自德语，vas-,水，词源同water,-el,油，词源同oil,-ine,化学名词后缀。因从石油提炼而得名。
witch hazel：金缕梅酊剂
witch,来自古英语wice,缠绕，藤蔓植物，词源同vine,vetch,拼写受witch词义影响讹误，hazel,榛子。用于指一种北美灌木，从中可能提炼镇静消炎擦剂原料。
lecithin：卵磷脂
来自希腊语lekithos,蛋黄，-ine,化学名词后缀，脂。因该物质从蛋黄中提炼而得名，即蛋黄素，又称卵磷脂。
margarine：人造黄油
来自法语margarine,人造黄油，最终来自希腊语margaron,珍珠，词源同margaric,Margaret.该物质通常由动物脂肪或油脂提炼而成，其结晶体与珍珠相似，因此其发明者19世纪法国科学家Hippolyte Mege Mouries借用该希腊词来命名。
mescaline：仙人球毒碱
来自mescal,仙人球，-ine,化学名词后缀。因提炼自这种植物而得名。
methamphetamine：甲基苯丙胺，冰毒
来自methyl,甲基，amphetamine,安非他明，苯基丙胺。因从安非他明提炼而得名，俗称冰毒。