bracing：令人振奋的

发音释义：['bresɪŋ] adj.令人振奋的；使人心旷神怡的n.支柱；支撑；背带

结构分析：bracing = brace（振奋）+ing（现在分词形式）→令人振奋的

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：bracing 词源，bracing 含义。

amenity：礼貌

发音释义：[ə'mɛnəti] n . 礼貌，便利设施，舒适性，怡人之处

结构分析：amenity = amen（令人愉快的）+ity（名词后缀）→令人愉快的事物或特质→礼貌，便利设施，舒适性

词源解释：amen←拉丁语amoenus（令人愉快的）

epicure：美食家；讲究饮食的人

该词源自古希腊唯物主义哲学家Epicurus伊壁鸠鲁(公元前342?-270, 古希腊杰出唯物主义和无神论者)的大名，Epicurus的哲学思想在古希腊和古罗马乃至现代欧洲均颇有影响。他反对柏拉图的唯心主义，也反对亚里士多德关于神是“第一推动力”的理论，认为物质是唯一的实在。在伦理观上他认为人生的主要目的乃是快乐。快乐意味着避免苦痛，使身心安宁，怡然自得，而只有通过自制与节制才能获得这种快乐。他在雅典办了一所学校，因建在花园中，故后称花园学校，史称“伊壁鸠鲁花园”。该学校不同于柏拉图、亚里士多德的学校，它接纳了妇女，甚至还接纳了奴隶。在学校中师生过着极为简朴的生活，吃的是大麦面包，喝的仅是水。其言和行都和源自其大名的epicure一词的含义（指讲究饮食，注重享乐）极不相同。也许是他后来的信徒曲解了他的学说，认为应该追求美好生活，吃喝玩乐，或者是一些评论家对他的无神论思想不满，对其接纳妇女和奴隶为学生的做法反感，才致使epicure 一词被赋予了不太好的含义。16世纪，在epicure一词进入英语之初，它原指Epicurus的信徒，但是随后不久即转指“讲究饮食的人”或“爱奢侈享受的人”。

shangri-la：香格里拉

Shangri-la或写作Shangri-La，是1933年英国作家James Hilton的小说Lost Horizon（《失去的地平线》）中虚构的喜马拉雅山山谷的名字，那是一处乌托邦式的洞天福地，终年春光明媚，和平宁静，富足美好，是人间理想的乐园，堪称世外桃园。

第二次世界大战期间，美国总统罗斯福命令建立一处专事轰炸日本东京的秘密空军基地，偏偏以Shangri-La命名，可谓大煞风景。好在这个词如今又恢复了她的魅力，试问，谁人不知遍布全球的香格里拉豪华饭店？何人不想置身其中，一享当年令希尔顿心旷神怡的欲仙之乐？

coffee：咖啡

相传，在公元850年前后，有位阿拉伯牧羊人卡尔地（Kaldi）在牧羊时发现羊群行为异常，很感困惑。以后他注意到羊吃了一种干果仁之后就会变得特别兴奋，于是决定亲自尝一尝。他吃了之后，果然产生一种莫名的亢奋感和心旷神怡之感。此事很快便传开了。不久阿拉伯人学会了把这种干果仁弄干再加以煎煮的方法。他们把调制成的饮料叫做qahwah（含“酒”之意）。后来土耳其人接受了该饮料，并称之为“kahve”以后传入法国，作cafe，英语coffee可能是从意大利语演化过来的，汉语译为“咖啡”。

另有一说认为coffee源自埃塞俄比亚南部一个地名Kaffa，那里曾被誉为“咖啡的故乡”。英语中意为“咖啡馆”或“小餐厅”的cafe和coffee同出一源。另有一个词cafeteria（自助餐厅）和coffee也有亲缘关系。它源自西班牙语cafetero（咖啡店），但终极词源仍是阿拉伯语qahwah。