bonbon：糖果，夹心软糖
bonbon源于法语，照法语的字面义，是‘good，good’之意，今在英语和法语都被用来指“糖果”或“（巧克力或奶油）夹心软糖”。最初很可能是小孩用以指好吃的东西。据《牛津英语词典》，honbon源出儿歌。这一用法最早见诸爱尔兰诗人穆尔（Thomas Moorc，1779 - 1852）的讽刺诗《福杰一家在巴黎》(The Fudge Family in Paris，1818)的诗句中：“The Land of Cocaigne…／Where for hail they have bonbons, and claret for rain．”
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hamburger：汉堡包
hamburger是一种用碎牛肉煎成的圆饼，也译成“汉堡牛排”，现多指“汉堡式夹牛肉饼的面包”。
本来Hamburger是德国著名港市Hamburg（汉堡）的形容词，指“汉堡牛排”时是hamburger stead的简化，但有人误将它分解成或有意识地将它分解成ham和burger.甚至《韦氏大辞典》（Webster's Third New Internarional Dictionary）也对-burger作如下解释：a flat cake ofground or chopped meat or meat substitute fied or grilled and served between slices of bread.于是，以-burger混生（拼缀）的新词接连不断地涌现出来，尤其是70年代以来，更是光怪陆离，层出不穷。1971年，有人做了一个小小统计，由burger构成的新词竟达185个之多！词义也由原来的夹牛肉馅面包扩展到各种内容、形状、大小、特性等的夹心面包，甚至用来指其店铺。
例如：baconburger（腊肉夹心面包），bearburger（熊肉夹心面包），turtleburger（甲鱼肉馅面包），nutburger（以坚果佐食的肉饼），cheeseburger（放有干酪的肉饼），oliveburger（以甘榄佐食的肉饼），pizzaburger（意大利肉饼），kirschburger（樱桃酒心面包），raisinburger（葡萄干夹心面包），superburger（超级夹肉面包），doubleburger（双层夹肉面包），basketburger（野餐夹肉面包），huskyburger（健壮夹肉面包），peachyburger（美好夹肉面包），甚至9-Lives Kitty Burger，ken L Burger，Californiaburger， Justrite Burger等等。
hamburger：汉堡包
这是一种肉夹碎牛肉饼或乳酪等的圆面包。大多数权威认为该快速食品是以其发源地德国港口城市汉堡（Hamburg）命名，在19世纪中期的第一次德国移民浪潮中传到美国。1836年，在美国人的菜单上出现了一道以Hamburg steak命名的菜，按字面义是“汉堡牛排”，其实是“碎牛肉饼”，到了1889年Hamburg Steak改称Hamburger Steak，到了1908年被进而缩略为Hamburger。19世纪英国营养学家J.H.Salisbury对汉堡牛排赞扬备至，他劝人们一天至少吃上三次，汉堡牛排因此曾获得一个别称：Salisbury steak。到了1912年许多人都喜欢在面包里夹上汉堡牛排，于是Hamburger一词除了指“汉堡牛排”外又多了一层意义：“夹汉堡牛排的面包”，即我们现在通称的“汉堡包”。此后hamburger也被用以指“(用来做汉堡包的)绞碎的牛肉”。二战期间美国肉类的匮乏使hamburger身价倍增，并进而取代了hot dog（热狗），从此以后hamburger成了最受美国人欢迎的快餐食品。出售hamburger的食品店、售货店以及售货摊在美国几乎随处可见，并且出现了花样繁多的夹心面包，诸如cheeseburger, fishburger, nutburger, beefburger, portburger, shrimpburger等。在这些以-burger结尾的复合词中，词根通常表示所夹之物的名称，而-burger则作为一个后缀，表示各种类似于hamburger的夹心面包。
另有一种说法认为，在美国纽约州西部有个地方叫汉堡镇（Hamburg），hamburger这种快餐是于1885年夏天在这个小镇上发明的，故得此名。
sandwich：三明治，夹心面包片
当今西方极受欢迎的便捷午餐。名称的由来可以追述到18世纪一位英国贵族，Sandwich(英格兰一地名）第四代伯爵，他的真实大名叫John Montagu（1718-1792）。他曾任英国海军大臣长达11年之久。夏威夷群岛的旧称Sandwich Islands便是英国航海家及探险家库克(James Cook),1728-1779)根据他的封地命名的。据传，他的私生活荒淫无度，而且嗜赌成性。每当赌瘾一来，他便整天整夜沉溺于赌台。据说，1762年，有一次他连续24小时坐在赌桌旁，为了不中断赌博和败坏赌兴，他吩咐仆人在用膳时间只需给他送来夹有烤牛肉等物的夹心面包片，便于他一边赌一边吃。他的赌友将其戏称为sandwich, 这一名称就这样流传开来，并延续至今。其实这种夹心面包片并非Sandwich伯爵所发明，古罗马人就很喜欢吃一种叫of-fula的夹心面包片。
以后，从sandwich一词派生出了一些诸如sandwich board(挂在身前身后的广告牌)，sandwich man(身前身后挂着广告牌的三明治式广告宣传员),sandwich course(工读交替制课程)等复合词。此外，sandwich还可转用为动词，常作“把...夹(挤）在...中间”解。
sandwich（三明治）：醉心赌博无暇吃饭的三明治伯爵
传说在古代英国，有一个叫做“三明治”（Sandwich）的地方，住着一位“三明治伯爵”（Earl of Sandwich）。这位伯爵是个狂热的赌徒，玩起纸牌等赌博游戏来废寝忘食，常常忘了吃饭。为了便于一边吃饭一边玩牌，他发明了一种简易吃法，用两片面包夹上腊肠、蔬菜、鸡蛋等菜肴，可以在玩牌时一只手拿着吃。其他赌徒见了，纷纷仿效，并把这种食物称为sandwich。
sandwich：['sænwɪtʃ] n.三明治，夹心面包vt.夹入，挤入，把……做成三明治