galley：（古希腊和古罗马时期的）战舰，船或飞机上的厨房

来自拉丁语galea, 小船，战舰。后也指大船上的厨房。

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：galley 词源，galley 含义。

kitchenette：小厨房

kitchen,厨房，-ette,小词后缀。

kitchen-sink：描写家庭生活的

kitchen,厨房，sink,水池，洗菜池。比喻用法。

kitchenware：厨房用具

kitchen,厨房，ware,器具。

midden：粪堆，垃圾堆，贝丘

来自中古英语myddyng,来自古丹麦语mykdyngja,来自myk-,粪，词源同mucus,muck,dyngja,粪堆，词源同dung.后用于考古学术语贝丘，因从丹麦古代厨房遗址所挖掘出的贝壳残骸而得名。参考百度百科。

kitchen：厨房

kitchen一词，来源于拉丁词coquo，即“cook（厨师）”。Coquo派生为coquina，cocina和cucina，古英语中变化为cycene，到了中古英语时期，又变作kitchene.这些词看起来似乎很复杂。实际上却又很合逻辑。厨房就是厨师工作的地方，从cook到citchen就是自然而然的了。

同出于coquo一源的还有：

biscuit（饼干），这是个法语词；bis，意思是“twice”；cuit即“cooked”；意思是说饼干是两次烤成的。这同德语词Zweiback（饼干）是很相似的，Zwei即“twice”；back即“bake（烘烤）”。

Cake（糕点）一词也来源于coquo，只是渠道不同罢了。

chef：主厨，厨师

来源于法语,chief的变体,原义是"厨房里的头儿(head of the kitchen)”

同源词：chief, achieve, achievement

kitchen：厨房，炊具，烹饪法

来源于拉丁语动词co.quo, co.quere(烹饪)和名词culin.a, -ae, f(厨房)。

servery：上菜处

serve,服务，-ery,表地。用于指厨房的上菜处。