altas（地图集）：希腊神话中的擎天神阿特拉斯
阿特拉斯（Atlas）是希腊神话中的擎天神。他属于泰坦神族，是十二泰坦神之一的伊阿珀托斯（Iapetus）的儿子，“盗火者”普罗米修斯的哥哥。泰坦神族被奥林巴斯神族打败后，参与反叛的阿特拉斯被宙斯惩罚，被迫在世界的西边以双肩擎住被放逐的天神乌拉诺斯，以免他返回地面与大地女神盖亚做爱。
传说阿特拉斯背负苍天，痛苦不堪。英雄帕尔修斯砍下美杜莎的头后经过此地，阿特拉斯就请求帕尔修斯，用美杜莎的眼睛正对他，将他变成了石头。因为阿特拉斯特别高大，而变成一座山，这座山就是非洲北部的阿特拉斯山脉，这条山脉西边的大海（大西洋）也以阿特拉斯命名。
阿特拉斯的名字Atlas在希腊语中的原意是“擎者”。16世纪，地理学家麦卡脱把阿特拉斯擎天图作为一本地图册的卷首插图。后人争相效仿，单词atlas从此被用来表示地图集。阿特拉斯所擎的圆球本是苍天，但后人常常误解为地球。
atlas：['ætləs] n.地图集，寰椎。
Atlantic：[æt'læntɪk]n.大西洋。
Atlanta：[æt'læntə]n.亚特兰大。
Atlantis：[ət'læntis]n.亚特兰蒂斯，传说中神秘消失于大西洋的古老大陆大西洲。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：altas 词源，altas 含义。
lottery（彩票）：决定份额大小的阄（lot）
抽奖的做法历史上早已有之。圣经上就有记载，摩西用抽奖的方法把约旦河西岸的土地分配给人民。现代意义的彩票发源于意大利。在16世纪初期的意大利北部热那亚共和国，人们每年从90名候选人中随机选取5人作为城市议会的议员，方法是把90人的名字写在90个小球上，从中随机抽取5个小球，名字写在这5个小球上的人就成为议员。这项活动吸引了热那亚人的极大热情。当地人贝内德托·根蒂勒（Benedetto Gentile）受此启发，把小球上的人名换成号码，从而发明了世界上第一种乐透型彩票。
英语单词lottery（彩票）就来自意大利语lotteria（彩票），而意大利语lotteria来自lotto，本意就是“a lot”。lot来自古英语hlot，是用来摇奖或抽签的工具，通常是一片写有人名的木片。摇奖或抽签时，把所有木片统统放在一个容器内，摇动容器或从中抽取，写有谁的姓名的木片第一个掉出来或被抽中，谁就是中奖者。
因为lot常常用于分配份额，所以逐渐衍生出“份额”的含义，a lot就是一个lot所代表的那一份，具体大小可大可小，由命运决定，如his little lot（他微少的一份）、sell by lots（分组出售）。由于人们总是希望自己的那一份足够大，所以a lot 就衍生出了“大量”之意。
殖民者分配新获得的土地时，人们也往往采取这种摇奖的方式，所以单词lot衍生出“一块地”、“特定用途的一块地”的含义，如parking lot（停车场）。
lottery： ['lɒt(ə)rɪ] n.彩票，抽奖
lot： [lɒt] n.阄，命运，份额，许多vi抓阄，抽签vt分组pron.大量，许多
a lot of / lots of：很多，大量
cast/draw lots：抽签
atlas（地图集）：希腊神话中的擎天神阿特拉斯
阿特拉斯（Atlas）是希腊神话中的擎天神。他属于泰坦神族，是十二泰坦神之一的 伊阿珀托斯（Iapetus）的儿子，“盗火者”普罗米修斯的哥哥。泰坦神族被奥林巴斯神族打败后，参与反叛的阿特拉斯被宙斯惩罚，被迫在世界的西边以双 肩擎住被放逐的天神乌拉诺斯，以免他返回地面与大地女神盖亚做爱。
传说大英雄赫拉克勒斯受命去盗金苹果时，特意请阿特拉斯帮忙，因为看守金苹果的三姐 妹是阿特拉斯的女儿。为了让阿特拉斯去盗金苹果，赫拉克勒斯自告奋勇替阿特拉斯擎天。等到成功盗取金苹果后，阿特拉斯却反悔不想擎天了，于是跟赫拉克勒斯 商量说等他把金苹果交给赫拉后再回来接替他。聪明的赫拉克勒斯看穿了阿特拉斯的意图，假装同意，但要求阿特拉斯先替他扛一会儿，他去找个垫肩垫在肩上。等 阿特拉斯接过苍天后，赫拉克勒斯捡起金苹果，一溜烟就跑了。
还有传说，英雄帕尔修斯砍下美杜莎的头后经过此地，阿特拉斯就请求帕尔修斯，用美杜莎的眼睛正对他，将他变成了石头。因为阿特拉斯特别高大，因而变成一座山，这座山就是非洲北部的阿特拉斯山脉，这条山脉西边的大海（大西洋）也以阿特拉斯命名。
阿特拉斯的名字Atlas在希腊语中的原意是“擎者”。16世纪，地理学家麦卡脱把阿特拉斯擎天图作为一本地图册的卷首插图。后人争相效仿，单词atlas从此被用来表示地图集。阿特拉斯所擎的圆球本是苍天，但后人常常误解为地球。
atlas：['ætləs]n.地图集，寰椎。
Atlantic：[æt'læntɪk] n.大西洋。
Atlanta：[æt'læntə] n.亚特兰大，大西洋城。
Atlantis：[ət'læntis] n.亚特兰蒂斯，传说中神秘消失于大西洋的古老大陆大西洲。
atlantean：[,ætlæn'ti:ən] adj.力大无比的，亚特兰蒂斯岛的
vampire（吸血鬼）：发源自东欧的吸血鬼传说
英语单词vampire（吸血鬼）来自东欧塞尔维亚语。关于古代欧洲吸血鬼的第一手 资料，能在位于巴尔干半岛的塞尔维亚王国寻得——实际上，吸血鬼的传说也正是从巴尔干半岛出现并扩散到全世界的。公元14世纪，欧洲暴发了大规模的瘟疫， 瘟疫传染极快并且危害极大，当时在欧洲造成了恐慌。有些得了瘟疫的人并没有真的死去，但其亲友便将其草草掩埋，以至于后来某些坟墓被打开时，人们发现里面 的尸体呈现着各种古怪姿势，并且还染有鲜血，这当然是因为被误埋的活人挣扎所致，但是当时的人们因为过于害怕便产生了奇异的联想，于是吸血鬼的说法从贫穷 落后的东欧传到整个欧洲。
最经典的吸血鬼形象来东欧罗马尼亚传说中的德古拉（Dracula）伯爵。他是多瑙 河畔瓦拉西亚公国的督军。由于君斯坦丁堡受到土耳其人的袭击，德古拉伯爵受命前往征讨土耳其军队。然而在他获胜之时，谣传他战败并死于敌手。他的妻子听闻 后悲痛欲绝之下投河自杀。德古拉班师回朝却看到妻子的尸体，愤怒地责问上帝，为什么他一生都为主而战，最终却遭受如此结局。狂怒的伯爵用长矛刺穿十字架上 的耶稣，顿时鲜血四流。他从此投向魔鬼，以鲜血作为食物，成为一名吸血鬼。他的传说成为了很多关于吸血鬼文学和影视作品的源泉。
到了15世纪，梵蒂冈教廷正式宣布吸血鬼，僵尸等魔怪的存在，并宣布他们为基督教的敌人。从此吸血鬼种族存在的概念在欧洲大陆广泛流传开来，并产生了许多传说。
17、18世纪时，在塞尔维亚等东欧斯拉夫语国家流行着一些死尸复活吸血的传说，并 形成了一些特殊的习俗，比如埋尸体的时候要钉个木桩什么的。18世纪，奥地利扩张到塞尔维亚北部等地区的时候，官方发现了当地的这些奇怪习俗，大惊小怪地 到处传扬，导致吸血鬼的传说越传越广。如1725年，在塞尔维亚，一名叫做皮雷·普洛戈维兹的人被指控变为吸血鬼，人们传说有八人死在其手中。另一名叫做 阿诺德·保勒的吸血鬼则造成了大量人口牲畜的死亡。其中普洛戈维兹事件的档案仍可在维也纳档案馆里面找到。在这份德文档案中首次出现“vanpir”这个 词，被视为“vampire"的词源，这是“vampire”第一次出现在文献里。1732年3月3日，法国的一家杂志Le Glaneur也详细地报道了此次事件，文中的“Vampyre”第一次出现在法语中。同年3月11日，英国《伦敦日报》中第一次出现了Vampire一 词。此后，整个欧洲对于这种生物的描述都改成了Vampire一词，只是拼写略有差异。
vampire：['væmpaɪə] n.吸血鬼
renegade（叛徒）：改信伊斯兰教的西班牙基督教徒
8世纪时，信奉伊斯兰教的阿拉伯帝国大肆扩张，沿着北非一路向西发展，从西班牙入侵 欧洲大陆。被法兰克王国的铁锤查理击败后，阿拉伯人退回西班牙，统治了西班牙近800年。期间，西班牙的基督教徒要么被迫改信伊斯兰教，要么逃亡至西班牙 北部边境的山区。那些放弃基督教信仰，改信伊斯兰教的基督教徒被北方基督教徒视为叛徒，称为renegado（叛教者）。这个西班牙单词来自拉丁语 renegatus，是动词renegare（deny，否认）的名词形式。英语单词renegade就来自西班牙语renegado，与它同源的有 renege。
renegade：['renɪgeɪd] n.叛徒，叛教者，变节者，脱党者vi.背叛，脱离adj.背叛的，叛徒的
renege：[rɪ'neɪg; rɪ'niːg] vt.否认vi.食言，违例出牌n.出牌违例
Mesopotamia（美索不达米亚）：两条河流之间的
在西亚的阿拉伯半岛北部有两条主要河流：幼发拉底河和底格里斯河。两条河流之间土地肥沃、灌溉便利，诞生了人类早期文明之一——两河文明。这片区域在希腊语中称为mesopotamia，由mesos（中间）和potamos（河流）组合，字面意思就是“两条河流之间的”。英语单词Mesopotamia（美索不达米亚）就来源于此。美索不达米亚的位置就是现代的伊拉克，“美索不达米亚文明”指的就是两河流域诞生的古代文明。
Mesopotamia：[,mesəpə'teimiə] n.美索不达米亚
aleatory（侥幸的）：历史悠久的掷骰子赌博游戏
人类掷骰子赌博游戏的历史非常悠久。考古学家曾经在古埃及人和苏美尔人的墓中挖掘出手工制作的骰子。罗马曾发现一个约公元前 900 年制的伊特鲁里亚骰子，与现今常见骰子相似，对称面的点数和为 7。英国的史前建筑眉登古堡也有相似的骰子。考古学家也证实在古埃及，不论农人贵族，都爱玩骰子游戏。宗教记载甚至说骰子是死后灵魂所玩的游戏。在古希腊与罗马时代，掷骰子也是一种流行的游戏。
在古拉丁语中，骰子叫做alea。与它有关的一句名言是Alea iacta est（The die is cast，骰子已经掷下）。这句话是凯撒大帝率军越过罗马北部边境的卢比孔河时对将士所说的。按照古罗马法律，在外作战的任何将军率军越过该河就算是谋反。当时凯撒准备对庞培和元老院宣战，夺取统治权。这句话表现了凯撒大帝敢于冒险的精神。
英语单词aleatory就来自拉丁语alea，表示与骰子赌博游戏相关的，即偶然的、碰运气的。在经济领域是一种重要的术语，译为“射幸”，如aleatory contract（射幸合同）。我们常见的保险合同就是一种“射幸合同”。
aleatory：['elɪə'tɔri] adj.偶然的，靠运气的，侥幸的，即兴的，射幸的
gothic（哥特式）：灭亡西罗马帝国的哥特人
4、5世纪时，居住在古罗马帝国东部、北部的以日耳曼人为主体的各蛮族部落大举迁徙、入侵罗马。曾经无比强大的罗马帝国在蛮族势力的反复冲击下四分五裂。蛮族中的东、西哥特人（Goth）曾经多次入侵意大利，直接导致了西罗马帝国的灭亡。欧洲从此进入了长达千年之久的黑暗时期，即“中世纪”。因此，哥特人的名字就与“野蛮”等负面含义产生了关联，由哥特人（Goth）一词衍生的英语单词gothic（哥特人的）也产生了“野蛮的”之意。
文艺复兴期间，由于意大利人对于哥特族摧毁罗马帝国的这段历史情仇难以释怀，因此为了与这段时期有所区分，他们便将中世纪时期的欧洲建筑及艺术风格称为gothic，即“哥特式”。尽管gothic这个词多少有些负面意味，但事实上为数众多的哥特风格作品拥有非常高的艺术价值。
gothic：['ɡɔθik] adj.哥特式的，野蛮的，中世纪的，粗鄙的
canary（金丝雀）：金丝雀的产地加那利群岛
加那利群岛（Canary Islands）位于非洲西北部的大西洋中，属于西班牙，是欧洲人常去的冬季度假胜地之一。
公元前40年，毛里塔尼亚国王尤巴二世派远征队到此，见其中一个岛上有许多躯体巨大的野狗，遂称该岛为Canaria，意为“狗岛”，因为在拉丁语中canis就是“狗”的意思。在英语中拼写为Canary，整个群岛被称为Canary islands。因为金丝雀的产地就在此群岛，所以金丝雀也被称为canary。由于金丝雀多为淡黄色，因此canary还可以表示“淡黄色”。
台湾著名女作家三毛与其西班牙丈夫荷西的家就坐落在加那利群岛中大加那利岛的首府拉斯帕尔马斯。
canary： [kə'neərɪ] n.金丝雀，淡黄色
lombard（银行家）：精于放债的伦巴第人
伦巴第人（Lombard）是古代日耳曼人的一支，起源于今瑞典南部。公元1世纪时，他们从斯堪的纳维亚迁居于德国西北部。4世纪时，他们大规模向南迁徙。568年，伦巴第人联合其他日耳曼民族翻越阿尔卑斯山，侵入意大利北部。随后几年，他们陆续征服了意大利大部分领土，在意大利建立了伦巴第王国。现在意大利北部依然有一个州被称为Lombardy。法兰克国王查理曼大帝应罗马教皇的请求，进攻伦巴第王国，于773年攻陷伦巴第王国首都，捕获伦巴第国王，伦巴第人对意大利的统治宣告结束。
伦巴第人虽然失去了自己的国家，但他们却给欧洲留下了许多成就，尤其是在金融行业，以善于放债和经营典当铺而出名。在英国伦敦就有一条“伦巴第人大街”，居民大部分是伦巴第人，大多从事银行业和典当行，使这里逐渐成为英国各大银行的聚集地。因此，在英语中，伦巴第人的名字Lombard成为了“银行家、放债者”的代名词。“伦巴第人大街”成为英国金融界的代名词，相当于美国的“华尔街”。
lombard：['lɔmbəd; 'lʌm-] n.银行家，放债者，伦巴第人
bizarre（奇异的）：留大胡子的巴斯克男人
英语单词bizarre来自法语，意为“奇异的，怪异的”。法语bizarre的来源很多人认为来自西班牙语bizarro（英勇的，帅气的），而西班牙语bizarro来自巴斯克语bizar（胡子）。巴斯克人是居住在西班牙北部和法国南部的一个民族，被认为是欧洲最古老的民族。在中世纪，巴斯克男人普遍留大胡子，认为这是男子汉的标志，是帅气和英勇的象征。现在西班牙巴斯克地区首府毕尔巴鄂的男人依然爱留大胡子。然而，法国人在战场上见到满脸大胡子的巴斯克士兵时却吓了一跳，以为自己遇到野人了。因此，在法语中，bizarre的含义从“英勇的、帅气的”变成了“奇异的”。
还有人认为，法语bizarre来自意大利语bizarro，意思是“愤怒的、暴躁的”，但意大利语bizarro的原始含义依然是“英勇的，像士兵一样的”。不管怎么说，这个单词都跟巴斯克男人的大胡子有关系。
bizarre：[bɪ'zɑː] adj.奇异的
fabian（拖延时间的）：以拖延战术出名的古罗马将军费边
英语单词fabian来自布匿战争时期的古罗马将军费边·法比乌斯（Fabius Maximus，约280-203 BC）的名字。当时，迦太基的一代军神汉尼拔将军率军绕道西班牙，翻越阿尔卑斯山脉，从北部进攻罗马本土。罗马军队节节败退。费边将军临危受命，成为罗马的独裁官，率领剩余的罗马军队迎战。费边采用避免正面作战、骚扰补给线的战术，与汉尼拔迂回周旋。这种战术被后人称为fabian，意为“费边式的，拖延的”。费边的这种拖延战术引起了渴望早日消灭入侵者的罗马人民的不满。当费边六个月的独裁官任期结束后，罗马人民推举另外两位执政官掌握了军权。这两位执政官抛弃了费边的战术，在坎尼与汉尼拔展开会展，结果被汉尼拔诱敌深入，遭受重创。
fabian： ['feibiən] n.费边主义adj.费边式的，拖延时间的
bugger（鸡奸者）：被视为异端的保加利亚人
英语单词bugger（鸡奸者）源自中古拉丁语Bulgarus，等于英语单词Bulgarian（保加利亚人）。保加利亚人是怎么跟“鸡奸者”扯上关系的呢？原来，在中世纪晚期，在保加利亚所在的巴尔干半岛地区流行一个基督教异端学派，叫做“鲍格米勒派”（Bogomilism）。该学派受保罗派二元论影响，认为上帝生两子，即代表善的基督和代表恶的撒旦。撒旦背叛上帝而被逐出天界，因而创造了我们人类所生活的物质世界，人类必须摒弃一切欲望和罪恶，以求亲近上帝。该派和源于法国中部的另一基督异端学派阿尔比派都强调持守“清洁”，反对“腐化”，因此都被称为“清洁派”。
13世纪初，教皇英诺森三世与法国北部封建主组织的十字军镇压阿尔比派教徒。由于阿尔比派和鲍格米勒派都宣扬持守“清洁”，因此很多赢得了很多民众的同情。天主教会为了抹黑他们，就掀起了一场舆论攻势，大肆宣扬这些异教徒性生活混乱，喜爱鸡奸之类的变态行为。因此，本来等同于“保加利亚人”的bugger一词，由于受被视为异端邪说的鲍格米勒派及阿尔比派的牵连，就变成了贬义词，成了“异教徒”、“鸡奸者”的代名词。
bugger：['bʌgə] n.鸡奸者，同性恋者，家伙vt.鸡奸
buggery：['bʌgərɪ] n.鸡奸，肛交
Bulgarian：[bʌl'ɡεəriən] n.保加利亚人，保加利亚语adj.保加利亚的，保加利亚人的
algorithm（算法）：伟大的波斯数学家阿尔•花刺子模
阿尔•花刺子模全名为穆罕默德•本•穆萨•阿尔•花剌子模（Muhammad ibn Msa al Khwarizmi），出生于波斯北部城市花剌子模，是阿拉伯阿拔斯王朝著名数学家、天文学家、地理学家，代数与算术的整理者，被誉为“代数之父”。公元830年，阿尔·花剌子模写了一本有关代数的书，英语单词Algebra（代数）就来源于这本书的书名中一个单词。书中阐述了解一次和二次方程的基本方法，明确提出了代数学中的一些基本概念，把代数学发展成为一门与几何学相提并论的独立学科。
阿尔·花剌子模还出版了一本数学著作，介绍了印度的十进制记数法和以此为基础的算术知识。13世纪，意大利数学家斐波那契（ Fibonacci）将这套十进制计数法和算术方法引介到欧洲，逐渐代替了欧洲原有的算板计算及罗马的记数系统。0~9等十个印度数字也因此被欧洲人误称为阿拉伯数字。意大利人将他的名字翻译成拉丁语Algorismus，并将他在这本著作中讲解的基于十进制计数法的算术方法也称为Algorismus。英语单词algorism（算术）一次就来自拉丁语Algorismus，后来被单词arithmetic（算术）逐渐替代，很少使用。而algorism的异体，英语单词algorithm却随着计算机科学技术的发展得以发扬光大，表示计算机领域的专业术语“算法”。
algorithm：['ælgərɪð(ə)m] n.算法，运算规则
algorism：['ælɡərɪzəm] n.阿拉伯数字系统，十进制计数法
frank（直率的）：直率的法兰克人
法兰克人（Frank）是欧洲民族大迁徙时期入侵罗马帝国的日耳曼民族的一支，因为最初居住在莱因河北部法兰西亚（Francia）地区而得名。他们建立了中世纪初期欧洲最大的基督教王国，其领土涵盖了当今的法国和德国。法国的国名France也是源自Frank。
法兰克人性格粗犷豪放，对人坦诚，说话直言不讳。十字军第一次东征时，当时的东罗马皇帝的女儿在其著作《亚历克西亚德》就描写了一位法兰克贵族。当时，在朝见东罗马皇帝时，所有的十字军贵族都站着，只有一名法兰克贵族大大咧咧地坐在一把椅子上。带队的国王赶紧让他站起来，他还嘟囔着为啥皇帝一个人坐着。皇帝后来问他的家乡和出身，他毫不谦虚地说自己是法兰克人，出身贵族，还说自己在老家从未遇到敢向他挑战的人。正因为法兰克人这种鲜明的个性，英语单词frank逐渐衍生了“直率的、坦白的”的意思。
frank： [fræŋk]adj.坦白的，直率的，老实的
Bohemian（放荡不羁的人）：法国人以为吉普赛人来自波西米亚
吉普赛人最早居住在印度北部，从十世纪开始迁移，流落至世界各地。各国人对他们的称呼都不同。英国人以为他们来自埃及（Egypt），所以将他们称为“吉普赛人”（Gypsy）。法国人以为他们来自波西米亚（Bohemia，现捷克共和国境内），所以将他们称为“波西米亚人”（Bohemian）。他们在西班牙被称为“季当人”，在俄罗斯和意大利被称为“茨冈人”，他们自称为“罗姆人”。
吉普赛人以占卜和卖艺为生，居无定所，不信奉上帝，崇尚自由，其服饰具有鲜明的游牧民族风格，同时又融合的多个民族的特色。因此，英语单词Bohemian就象征了吉普赛人的这种特质，常用来表示富有“小资情调”、喜好浪漫、气质忧郁的人，或表示一种独特的服装、文艺风格。
Bohemian： [bo'himn] n.波西米亚人，波西米亚语，放荡不羁的人adj.波西米亚的，放荡不羁的
Gypsy（吉普赛人）：英国人眼中的“埃及人”
吉普赛人原住印度西北部，10世纪前后开始向外迁移，四处流浪，16世纪出现在英格兰。因初被误认为来自埃及，故在英语中被称作Egyptian（埃及人）。后来，该词拼写逐渐演变为Gypsy，但我们依然能看出该词与Egyptian的联系。
Gypsy：n.吉普赛人，吉普赛语adj.吉普赛人的，像吉普赛人的
canary：金丝雀
发音释义：[kə'neərɪ] n.金丝雀；淡黄色
词源解释：来自加那利群岛（Canary Islands）的名称。加那利群岛（Canary Islands）位于非洲西北部的大西洋中，属于西班牙，是欧洲人常去的冬季度假胜地之一。
公元前40年，毛里塔尼亚国王尤巴二世派远征队到此，见其中一个岛上有许多躯体巨大的野狗，遂称该岛为Canaria，意为“狗岛”，因为在拉丁语中canis就是“狗”的意思。在英语中拼写为Canary，整个群岛被称为Canary islands。因为金丝雀的产地就在此群岛，所以金丝雀也被称为canary。由于金丝雀多为淡黄色，因此canary还可以表示“淡黄色”。
台湾著名女作家三毛与其西班牙丈夫荷西的家就坐落在加那利群岛中大加那利岛的首府拉斯帕尔马斯。
bizarre：奇异的
发音释义：[bɪ'zɑː] adj.奇异的；古怪的
词源解释：bizarre←法语bizarre（奇异的）←西班牙语bizarro（英勇的、帅气的）←巴斯克语bizar（胡子）
巴斯克人是居住在西班牙北部和法国南部的一个民族，被认为是欧洲最古老的民族。中世纪的巴斯克男人普遍留大胡子，认为这是男子汉的标志，是帅气和英勇的象征。现在西班牙巴斯克地区首府毕尔巴鄂的男人依然爱留大胡子。然而，法国人在战场上见到满脸大胡子的巴斯克士兵时却吓了一跳，以为自己遇到野人了。因此，在法语中，bizarre的含义从“英勇的、帅气的”变成了“奇异的”。
助记窍门：bizarre→谐音“鼻扎”→鼻子下面毛扎扎的→满脸大胡子的→怪异的
balti：巴尔蒂锅菜（一种巴基斯坦式菜肴）
来自巴基斯坦北部Balti民族的一种传统菜肴。