cordon bleu：烹饪手艺高超的大师

cordon, 绳，绶带。bleu, 同blue, 蓝色。这种天蓝色绶带在中世纪曾作为最高等级骑士勋章，后用于形容杰出的人，在法国用来指一流大厨。

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：cordon bleu 词源，cordon bleu 含义。

garter：吊袜带

来自古法语garet, 膝盖，腿。原指系长统袜的带子，现指吊袜带。Order of the Garter, 嘉德勋章，英国最古老的骑士勋章，据说来自英王爱德华三世在一次舞会上，其舞伴不小心袜带掉下来，引起其它人的偷笑，爱德华捡起这根吊袜带系在自己的腿上，并说了一名“心怀邪念者蒙羞”。比较中国成语楚王绝缨。

brass：黄铜(铜和锌的合金)，黄铜制品，厚脸皮

16世纪在莎士比亚的作品里出现是指"厚颜无耻"(face of brass),形容词brazen(厚颜无耻的)派生于此;brass也指"高级别的人","高级军官",是源于军人帽子上的金色勋章(brass hat),含贬义。

同源词：braze, brazen