breakfast（早餐）：打破斋戒的第一餐
有很多人相信，短暂地禁食有益于身体健康。因此，很多宗教以及地方习俗中都有“斋戒”的做法，即在某段时期减少或停止饮食。斋戒在英语中是fast。斋戒期结束后吃的第一餐就叫做breakfast，字面意思就是“终止斋戒”。由于这一餐通常是在早晨吃的，所以后来breakfast就变成了“早餐”的英语叫法。
fast：[fɑːst] n.斋戒，绝食vi.禁食，斋戒adj.快的，迅速的
breakfast：['brekfəst] n.早餐vt.为……提供早餐vi.吃早餐
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：breakfast 词源，breakfast 含义。
mosaic（马赛克）：献给缪斯女神的艺术
一提起“马赛克”（mosaic）这个词，很多中国人想到的图片或视频中用来遮盖不雅部位的方格子。其实，马赛克是一种历史非常悠久的装饰艺术，指的是用大量小石块或小玻璃等材质拼凑镶嵌形成的装饰图案。英语单词mosaic一词来自希腊语musaicum，意思是“work of Muses”（缪斯女神的作品），可见马赛克在希腊人眼中已经是一门艺术。
在早期原始人所住的洞穴中就能发现用贝壳或石头拼成的马赛克。在人类早期文明中，两河流域的苏美人为减少巨大神殿墙的单调，将之使用在建筑上。在古希腊和古罗马时代，马赛克艺术逐渐普及。
而等基督教徒来到罗马后，马赛克艺术迎来黄金时期。由于当时基督教在罗马受到压迫，艺术成为基督教徒表达信仰的最佳方式。由于他们大多数民众都不识字，他们就把基督教徒的故事和传说在地下室的通道墙壁上做成马赛克拼图画，用于传播基督教徒文化。因此，很多经典的马赛克壁画都还与基督教的传说和故事有关。基督教被罗马人定为国教后，基督教的教堂中大量使用马赛克艺术，并且材料也逐渐发展为色彩斑斓的彩色玻璃。至今人们还能在各地的基督教堂中欣赏绚丽的马赛克艺术。
mosaic： [mə(ʊ)'zeɪɪk] n.马赛克，镶嵌画adj.摩西的，镶嵌的
average（平均）：海运货物损失的平摊
英语单词average一般译作“平均”，但在保险业中，该词却是“海损”（海运货物损失）的意思。单词average是怎么从“海损”之意衍生出“平均”之意呢？原来，average源自阿拉伯语awariya，意思是“损坏的货物”。在海运活动中，当船只遇到恶劣天气等危险，往往会抛弃一部分货物以减轻载重，避免船只倾覆。单词average原本指的就是这种海运货物损失。
海损由相关各方平均分摊，这在古代西方已经形成习惯。在古罗马的《十二铜表法》中就已有明文规定。后来欧洲各国沿用这一惯例，形成本国的法律。average在17世纪时引申出“平均分摊”之意，又从中引申出“平均”、“普通”之意。但在保险业中，它依然保留了“海损”这一原意。
average： ['æv(ə)rɪdʒ] n.平均，平均数，海损adj.平均的，普通的vt.平均分配，算出……的平均值vi.平均为，呈中间色
bread（面包）：面包中的一块
英语单词bread（面包）和break（断、破）拼写非常接近。它们之间有何关联呢？原来，在古英语中，bread指的不是面包，而是面包中的“一块”。a bread of loaf表示“一块面包”，其中，loaf指面包，而bread指“一块”。由于人们经常把a bread of loaf缩减为a bread，因此bread就产生了“面包”的含义。但从它的拼写上我们依然能够看出，它与break拥有相同的词源，都与“分开、切断”有关。
bread：[bred] n.面包
abracadabra（咒语）：历史悠久的西方著名魔咒
英语单词abracadabra是一个著名的魔法咒语，据说是犹太神秘教或诺斯替教中对最高神灵的称谓。在古代人们常常把它做成护身符，即第一行写上这个词完整的11个字母，第二行减去最后一个字母，以后逐行递减，直到形成一个三角形的符咒，然后挂在脖子上用来辟邪。
古代医生还用这个咒语来给病人退烧。用亚麻将写有这个三角形符咒的纸系在病人的脖子上，九天后把它从肩膀上向后扔进一条向东流淌的小溪中，等溪水将文字弄的模糊不清时，病人的高烧就会退了。
也有人认为该词来自阿拉姆语，意思是“我念出时将创造”的意思。魔术师在表演魔术时，经常会大念一句“abracadabra”，然后变出什么东西来。所以这个词相当于中文中的“变！变！变！”。
在著名魔幻小说《哈利·波特》中，作者罗琳就是这个这个咒语创造了阿瓦达索命咒(Avada Kedavra)。
这个词的拼写也很有趣，可以分解为abra(胸罩)+cad（计算机辅助设计）+abra（胸罩），可以曲解为在用计算机设计胸罩时，大念一句abracadabra就可以在计算机屏幕上自动画出一副胸罩。
abracadabra：[,æbrəkə'dæbrə] n.咒语，胡言乱语
cravat（领巾）：喜欢系领巾的克罗地亚士兵
在领带问世前的中世纪欧洲，贵族们用来装饰颈部的是蕾丝领圈。制造这种华丽的配件需要消耗大量布料，每制造一个这样的领圈需要用掉长达十五米的蕾丝饰带。在欧洲“三十年战争”期间，参战各国都在拼命缩减开支，昂贵的蕾丝领圈自然成为不合时宜的物件。有的国家甚至颁布法令，规定只有在出席葬礼这样的隆重场合，男士才允许佩戴蕾丝领圈。
然而，爱美的男士依然有办法来装饰自己的颈部。不久，克罗地亚士兵们所佩戴的领巾引起了欧洲时尚界的关注。他们在颈部装饰有打结的细领巾。这种风俗从中世纪开始流传，也是他们在战场上辨认同伴的方法之一。这种服饰很快就在欧洲流传开来，不仅在士兵群体中广泛流传，而且还赢得了王室的瞩目。当时的法王路易十四就是一名有名的领巾爱好者。他拥有大量制作精美的领巾，甚至还设置了“领巾侍者”一职，每天的工作就是为路易十四奉上几款华丽的领巾，方便国王挑选。因为国王的狂热爱好，领巾不再是简单的装饰或者蕾丝领圈的代用品，开始慢慢成为贵族阶层必需的服装配件。
法语中，这种源自克罗地亚的服饰就被称为cravate，本意就是“克罗地亚人”。进入英语后拼写变为cravat。这就是英语单词cravat（领巾）的由来。cravat已经有了和今天的领带（tie）类似的形状与系法，被认为是现代领带的前身。
cravat： [krə'væt] n.领巾，领带，领结
bunk（废话）：以废话议员而出名的美国班康县
英语单词bunk源自美国北卡罗来纳州Buncombe县的名称。1820年2月25日，在美国第16届国会上，南北双方议员就奴隶制问题进行了激烈辩论。在辩论过程中，北卡罗来纳州Buncombe县议员费力克斯·沃克发表了冗长的讲话，并且与讨论的问题毫不相关。许多与会者纷纷退场。但沃克不肯缩短自己的讲话。他解释说，他这番长篇演讲不是说给大会听的，而是说给他的家乡Buncombe听的（talking to Buncombe），为的是使自己的讲话内容能够发表在Buncombe当地报纸上，以证明自己的勤勉工作。
因此，talking to Buncombe就成了“作空洞冗长的演讲”的代名词，后来该短语被缩写为bunkum，到了20世纪又进一步缩减为bunk，表示“废话”、“空话”。
1916年美国汽车制造商福特说了一句名言：“History is more or less bunk.”（历史多少有点骗人），使bunk一词得以广为流传。约在1920年有一位名叫伍德沃的人根据bunk杜撰了debunk一词，用以表示“揭穿”或“暴露”。今天bunk在美国几乎成了一个家喻户晓的常用词。
bunk：[bʌŋk] n.空话，废话；床位
bunkum：['bʌŋkəm] n.废话，空话
debunk：[diː'bʌŋk] vt.揭穿；拆穿
guillotine（断头台）：提出断头台设想的法国医生吉约坦
在中世纪欧洲，死刑的执行方式一般是绞刑或斩首。处决普通犯人时采用绞刑，处决贵族时使用宝剑斩首。与中国人喜欢留个全尸不同，西方人认为被砍掉脑袋更加高贵，也没有被绞死那么痛苦，只有勇敢的贵族才配得上这种待遇。不过，如果宝剑不够锋利，行刑过程也会变得极其痛苦。为了降低死刑的痛苦，法国一名信仰人文主义的医生，约瑟夫·吉约坦（Joseph Guillotin）提出，认为死刑应以快速及人道的方式执行，而且应对所有人采用同一刑罚以提倡平等。因此，他提议统一采用斩首的方式执行死刑。
1791年，法国国会通过以斩首作为唯一合法的死刑执行方式。1792年，由吉约坦医生（另一说法为安东尼·路易医生）与一位法国刽子手合作，动手制造了一台断头台的原型机，从此新型断头台便正式面世，并以他的姓氏命名，称为guillotine。
断头台由一个高的直立架和一块刀片组成，而刀片则用绳索悬挂在顶部，当执行死刑时，刀片垂直坠落，头从身体截断。最初，刀刃是水平方向的，后来为了减小阻力，改进为斜线方向。
1792年，断头台首次投入使用，第一次享受此待遇的是一名强盗。1793年1月，法王路易十六被送上断头台处死，同年10月他的王后玛丽·安东尼特也被断头台处决。从此以后，断头台就像工厂流水线上的机器一样，马力全开。从1792年到1794年，被断头台斩首的人数超过了6万人。
吉约坦医生本人信仰人道主义，反对死刑。但他现在的名字成了杀人机器的代名词，令他的后人十分不满。因此，他的后代曾经抗议把这种机器叫做guillotine，但没有成功。最后，吉约坦医生被迫更换了自己的姓氏，以摆脱与guillotine的联系。
guillotine：['gɪlətiːn; ,gɪlə'tiːn] n.断头台，切纸机vt.用断头台斩首，终止辩论交付表决
brandy（白兰地）：葡萄酒蒸馏浓缩后制成的烧酒
13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时，荷兰人称这种酒为“brandewijn”，在英语中拼写为brandywine，字面意思是“燃烧的葡萄酒”（Burnt Wine）。英语单词brandy就是brandywine的缩写。
brandy：['brændɪ] n.白兰地酒
banting（节食减肥法）：节食减肥成功的英国人班廷
19世纪，在英国伦敦有一位名叫威廉·班廷（William Banting）的退休棺材制造商，深受肥胖之苦，尝试了多种减肥法都不奏效。后来，他听从了一位医生的建议，改变饮食结构，每天严格按照一份特殊的食谱来进食，结果获得奇效，减肥成功。威廉·班廷将自己的减肥经验写成一本小册子，并在里面公布了自己的特殊食谱。这份食谱的最大特点是尽量减少糖类、淀粉和油脂类食物的摄入，而多摄入水果、蔬菜和瘦肉。这种方法就是后来的“低糖减肥法”的前身。
威廉·班廷的节食减肥法在当时引起了轰动，以至于人们用他的姓氏banting来表示这种减肥法，并逆生出动词bant，表示节食减肥。
banting：['bæntiŋ] n.班廷式节食减肥法
bant： [bænt] vi.节食减肥
bulge：膨胀
发音释义：[bʌldʒ] v.（使）膨胀；（使）凸起n.膨胀；凸起部分；猛增
词源解释：bulge←古法语bouge或boulge（皮包）←拉丁语bulga（皮包）←原始印欧语bhelgh（膨胀）←原始印欧词根bhel（吹、膨胀）
同源词：budget（预算）
在12世纪时，bulge一词的含义与其法语词源相同，表示“皮包”，但后来它逐渐恢复其最初的含义，表示“膨胀”。
词组习语：battle of the bulge（突出部之战），一种幽默说法，原本是二战时德国发动的最后一次战役的名称，后来表示妇女们为了保持体形而进行的“减肥持久战”。get the bulge on（胜过、占优势）；price bulge（价格暴涨）
attenuate：使减弱
发音释义：[ə'tenjʊeɪt] adj. 减弱的；稀薄的；细小的vt. 使减弱；使纤细vi. 变纤细；变弱
结构分析：attenuate = at（=ad，去）+tenu（变薄）→减弱
词源解释：tenu←拉丁语tenuare（使变薄）←拉丁语tenuis（稀薄的、细小的）
同源词：tenuous（纤细的、微薄的）；extenuate（减轻）
趣味记忆：attenuate = at ten u ate（十点钟你吃饭）→十点钟你才吃饭，你的体力已经减弱了
衍生词：attenuation（衰减、变薄、稀释）；attenuator（衰减器）
assuage：缓和、减轻
发音释义：[ə'sweɪdʒ] vt.平息；缓和；减轻
结构分析：assuage = as（=ad，使）+suage（温和）→使温和→缓和、减轻
词源解释：suage←通俗拉丁语suavis（温和、愉悦）
同源词：suave（温和的）；sweet（甜蜜的）；suavity（柔和）
ameliorate：改善
发音释义：[ə'miːlɪəreɪt] vt. 改善；减轻（痛苦等）；改良vi. 变得更好
结构分析：ameliorate = a（去）+melior（改善）+ate（动词后缀）→改善
词源解释：melior←拉丁语meliorare（改善）←拉丁语melior（更好）
同源词：meliorate（改善、改良），meliorism（世界改良论）
衍生词：amelioration（改进、改善）
alleviate：缓和
发音释义：[ə'liːvɪeɪt] vt. 减轻，缓和
结构分析：alleviate = al（=ad，使）+ levi（轻）+ate（动词后缀）→使其变轻→减轻
词源解释：levi←拉丁语levis（轻）
同源词：levity（轻浮、轻率），levitate（飘浮），elevate（提升、举起），relieve（减轻、救济）
衍生词：alleviation（缓和、镇痛剂）
allay：减轻
发音释义：[ə'leɪ] vt. 减轻；使缓和；使平静
结构分析：allay = a（倒）+l（连接成分）+lay（躺）→让人躺倒→休息→减轻、使缓和、使平静
词源解释：lay←拉丁语lecgan（躺、放下）
同源词：lay（躺），underlay（垫起←躺在下面）
衍生词：allayer（抑制器）
abstract：抽象
发音释义：['æbstrækt] n. 摘要；抽象；抽象的概念adj. 抽象的；深奥的vt. 摘要；提取；使……抽象化vi. 做摘要；写梗概
结构分析：abstract = abs（=ab，离开）+tract（抽、拽）→从中抽出→抽象。
词源解释：tract←拉丁语trahere（拖、拽）
同源词：tract（地带），tractor（拖拉机），traction（牵引），trace（痕迹），trait（特点），distract（分心），extract（提取），retract（缩回），subtract（减去）
abate：减轻
发音释义：[ə'beɪt] vt. 减轻；减少；废除vi. 减轻；失效
词根分析：abate = ad（去）+bate（击打）→打倒→降低→减轻，减少，废除。
词源解释：abate←古法语abattre（打倒）←拉丁语abbatere（打倒），batere←battuere（=beat，击打）。
同源词：bate（使软化），batter（击球手，猛击）。
abate：减弱
来自古法语，而法语又来自通俗拉丁语，来自 a-（同 ad-，去，往）+ bat-（与 beat 同源，打、击）+ -e（后缀，无实意）→ 字面意思就是“将其打压下去”，故引申为“减轻、减弱、减少”。同源词：beat（打击、跳动），batter（连续猛击、持续打击）。
attenuate：减弱，变细
前缀at-同ad-. 词根ten, 持有，握住，见tenure. 引申义伸长，拉伸，见tend, 引申义变细，减轻，见该词，或extenuate, 减轻。