chaos（混沌）：希腊神话中的混沌之神卡俄斯
古希腊神话的第一部分是创世阶段，即以神话方式解释世界的来源。在这一阶段出现的神祗通常称为“旧神”或“老神”，他们分别是世界某一部分的拟人化，后来被以宙斯为代表的奥林巴斯神族推翻。
卡俄斯（Chaos）是希腊神话中最早的的神灵，代表宇宙形成之前模糊一团的景象。根据赫西奥德的《神谱》和早期希腊神话记载：宇宙之初只有卡俄斯，他是一个无边无际、一无所有的空间。随后他依靠无性繁殖从自身内部诞生了大地女神、深渊神、黑暗神、黑夜女神和爱神等五大创世神，世界由此开始。虽然卡俄斯是世界之源，但他在后来的希腊神话中几乎没有什么戏份，仅仅起到序幕的作用。
由卡俄斯的名字Chaos产生了表示“混沌”的单词chaos及其派生词chaotic。
chaos： ['keɪɒs] n.混沌、混乱。
chaotic： [keɪ'ɒtɪk] adj.混乱的、无秩序的。
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：chaos 词源，chaos 含义。
just（公正的）：罗马神话中的正义女神朱斯提提亚
在古希腊神话里，主持正义和秩序的女神是忒弥斯（Themis），是天神乌拉诺斯和大地女神盖亚所生，十二泰坦神之一，宙斯的第二任妻子。在古罗马神话中，正义女神的名字叫做“朱斯提提亚”（Justitia）。正义女神朱斯提提亚的塑像经常出现在法院中。她的形象通常是身披白袍，双眼蒙布，左手提一秤，右手举一剑。白袍象征道德无瑕，刚直不阿；蒙眼代表理性判断，不受感官和人情影响；秤象征公平；剑表示严厉制裁。造像的背面往往刻有古罗马的法谚：“为实现正义，哪怕天崩地裂。”
从朱斯提提亚的名字Justitia中产生了词根just、jur（法律、正义）、just（公正的）等诸多与法律相关的词汇。
just： [dʒʌst]adj.公正的，公平的，合理的，正直的，正义的，正确的adv.只是，仅仅，刚刚，正好，恰好，实在
justice： ['dʒʌstɪs]n.正义，司法，法律制裁，法官，审判员
justify： ['dʒʌstɪfaɪ]vt.证明……是正确的，替……辩护vi.证明合法
jury： ['dʒʊərɪ]n.陪审团
injure： ['ɪndʒə]vt.伤害，损害。记：in表示否定，jure=just公正的，对人不公正就是损害他人
juridical： [dʒʊ'rɪdɪk(ə)l]adj.司法的，法院的，裁判的，
jurisdiction： [,dʒʊərɪs'dɪkʃ(ə)n]司法权，审判权，管辖权
Pandora（潘多拉）：希腊神话中诸神的礼物潘多拉
宙斯发现人类掌握了火的使用方法后，下决心要惩罚人类，就让火神仿造女神的模样，用水和土创造了一个美女，再让爱与美神阿芙洛狄忒为她喷上令男人心醉神迷的香气，让雅典娜为她披上华丽的衣服，神使赫尔墨斯赋予她言语的天赋。当这个女人做好后，宙斯给她起名为Pandora（潘多拉），让她带着一个宝盒来到人间，并欲擒故纵地警告她不要打开盒子。埃庇米修斯不顾普罗米修斯的警告，娶了潘多拉为妻。潘多拉果然禁不起好奇心，打开了宝盒，放出了里面的各种灾难，仅仅保留了希望在里面。
潘多拉的名字Pandora是“众神的礼物”的意思。在希腊语中，pan表示“所有”，dora的意思是“礼物”，其中的do表示“赠送”。pan和do后来都变成了英语词根，衍生了大量英语单词。
习语Pandora’s box：灾难的根源
pandemic： [pæn'demɪk] adj.全国流行的，普遍的n.流行性疾病
panorama：[pænə'rɑːmə] n.全景，概观。记：pan全+orama视力→视野全景
pansophic：adj.全知的，有广泛知识的。记：pan全+soph智慧、知识+ic→有全面知识
donor： ['dəʊnə; -nɔː] n.捐赠者
donate：[də(ʊ)'neɪt] n.v.捐献，捐赠
pardon：['pɑːd(ə)n] n.vt.原谅。记：par完全+don舍弃→完全舍弃对方的过错→原谅
sacrifice（牺牲）：向神灵献祭的供奉
单词sacrifice原本是个宗教术语，意思是为了向神灵表达敬意，向其贡献祭品，尤其是人或动物的生命。sacrifice由sacri和fice构成，sacri与sacred（神的）同源，fice与词根fact（做，从事）同源，所以sacrifice的字面意思就是“为神做的事”。
据《圣经》记载，上帝为了考验亚伯拉罕，要他用自己的独生子来献祭上帝。亚伯拉罕毫不犹豫地遵照上帝的旨意，带领独生子上山，将其绑在柴堆上，准备宰杀他献给上帝。上帝见亚伯拉罕的信仰坚定，便派出天使阻止他杀子，让他用山羊代替来献祭。
sacrifice原本仅仅用来表示给神的祭品，但现在一般用来表示为了正义、大众或他人利益而做出的牺牲。
sacrifice： ['sækrɪfaɪs] n.牺牲，祭品，供奉v.牺牲，献祭
bachelor（单身汉）：中世纪的见习骑士
在中世纪的欧洲，骑士是非常重要的社会角色，通常只有贵族出生的人才能成为骑士。一个人要想成为骑士，必须从小接受训练，并逐级升级。从7岁起，他将作为“侍童”（page）在其他贵族家庭中接受骑士礼仪的教育。等他年满14岁后，他可以作为“侍从”（squire）跟随在骑士身边，接受骑士战斗训练，并随同骑士参加各种骑士比武和战斗。等年满21岁以后，他可以被册封为“见习骑士“（bachelor），可作为辅助部队跟随主力部队参加战斗，积累作战经验。他所擎的旗帜为带有分叉的燕尾期（pennon），以表明其级别。等到他积累了足够的战斗经验并立有战功后，可以申请剪去燕尾，成为一名“方旗骑士”（banneret）。方旗骑士是真正的骑士，是作战的主力部队，所擎旗帜为长方形，称为“banner”，故此得名“方旗骑士”。
英语单词bachelor本来表示“见习骑士”，是成为真正的骑士的前一级别。13世纪初叶，法国巴黎大学首创了学位制度，学位分为学士、硕士和博士三个级别。获得硕士或博士学位意味着可以进入教师同业行会，招徒授课，而学士学位仅仅表示成为教授的候选者，还处于见习阶段，尚不能招徒授课，这跟“见习骑士”的含义一样，所以学士就用bachelor一词来表示。
由于“见习骑士”和“学士”一般都是年轻男子，往往尚未结婚，所以后来bachelor一词逐渐产生了“尚未结婚的年轻人”，男女均可，但在美式英语中，人们又仿造了bachelorette一词来表示“未婚女子”。
bachelor： ['bætʃələ] n.学士，单身汉
bachelorette： [bætʃələ'ret] n.未婚女子
toast（敬酒）：在葡萄酒中放烤面包以提升味道的习俗
古今中外，人们都有在喝酒时碰杯的习俗。据说该习俗最早出现于古希腊。那时人们在饮酒前，会主动把自己杯里的酒和对方杯中酒掺杂，以此表示酒里无毒。后来，信任的朋友和熟人之间就不再这么麻烦，仅仅象征性地碰一下酒杯即可。这就是碰杯的起源。
碰杯时，人们往往还会说一些祝福的话，这种做法就是“敬酒”。在英语中用toast表示。单词toast本指烤面包，它是怎么跟“敬酒”扯上关系的呢？原来，古代人喜欢喝葡萄酒，但当时葡萄酒的味道远不如现在好喝。人们往往会在葡萄酒杯中放一片烤面包（toast），涂有香料或果酱的烤面包更好。烤面包可以吸收葡萄酒的酸味，使葡萄酒变得更加香醇。人们在向长辈或女性敬酒时，往往会把对方的美德或美貌比作葡萄酒中的toast。久而久之，toast一词就用来比喻杰出的、广受赞誉的人，还可以用作动词，表示“敬酒”之意。
敬酒这种习俗无论中外都很流行。在西方宴会上还出现了专门的toastmaster，相当于宴会主持人。他的职责就是组织宴会上的敬酒活动，避免出现一窝蜂似的混乱场面。
toast：n.烤面包，敬酒，干杯，接受敬酒的人，广受赞誉的人vt.向……敬酒，为……干杯vi.烤火，取暖，烘烤面包
toast in the town：广受赞誉的人。
toastmaster：n.宴会主持人，祝酒提议人，致祝酒词者
shampoo（香波）：印度人独特的按摩洗头法
英语单词shampoo在中文中一般翻译为“香波”，很容易让人误解为shampoo仅仅表示液体的洗发精。其实shampoo一词来自印度语，本意是“按摩、揉搓”。印度人喜欢在洗发时做局部按摩：用手轻轻揉搓头发，同时对头皮进行按摩。这种洗发方式既科学，又能带来美好享受。现在印度依然保留很多种传统的洗发方法，如Shirodhara就是一种草药滴油洗发方法。印度人对洗头如此重视，是因为他们普遍留长发。在印度，妇女普遍爱留长发；印度2000万男性锡克教徒，都严格遵循着蓄发留须的教规。印度占世界人口总数16%，印度人头发的总量却占到全世界的28%。对头发这么重视的印度人，自然对洗头有独到之处。
18世纪英国殖民者入侵印度后，将这种洗发方式带入英国，从而产生了shampoo这个英语单词，表示“按摩洗头”。又因为按摩洗头一般需要涂抹一些油脂，所以shampoo又可以作为动词表示按摩洗头所涂抹的油脂。后来，shampoo用来泛指洗发时所使用的各种材料，如洗发皂、洗发水、洗发露等。
shampoo： [ʃæm'puː]n.洗发，洗发精vt.洗发
ambition（野心）：古代政客四处拉票的行为
英语单词ambition源自拉丁语ambitio，意思是“四处走”，其中的amb后来成为了英语词根，表示“走”，如救护车ambulance本意就是四处走的医院。ambition本来仅仅指以前的政客四处奔走发表演说拉选票的行为。在古罗马时期，谋求官职的人就像今天参加竞选活动的人一样，到处发表演说争取选票。政客拉选票自然是为了实现自己的政治抱负，所以ambition从“四处走”的基本意义中又引申出“野心、政治抱负”的含义，原本含有贬义，但现在已经变成中性词，既可以指“野心”，也可以指“雄心、志向”。
ambition： [æm'bɪʃ(ə)n] n.野心、雄心、抱负vi.追求，有……的野心
ambitious： [æm'bɪʃəs] adj.野心勃勃的，有雄心的。
prosody（韵律）：古希腊语中天然的音乐属性
古希腊文化一个重要特点就是音乐和诗文的交融。雅典人的基础教育包括三门课程：音乐、文法和体操。在希腊，表示“音乐”的单词（英语单词music的词源）不仅仅指曲调，同时还包括了文学、诗歌和舞蹈，与专司诗歌乐舞的艺术女神缪斯（Muse）紧密相关，在广义上相当于“文艺”，在狭义上相当于“诗乐”，是诗歌与音乐的结合，柏拉图就大力推崇这种“诗乐”教育。这种诗乐交融的特点还体现在希腊的吟唱传统上。希腊的吟唱文化渊源流传，吟唱诗人层出不穷，希腊神话几乎都是以吟唱方式流传下来的，如著名的荷马史诗。
古希腊的这种诗乐交融，很大一个原因在于古希腊语言的特征。古希腊语言本身就具有特别适合吟唱的音乐属性，它的元音和辅音相互交替，相互呼应，并且每个单词都以柔和的音节收尾。所以古希腊语读起来抑扬顿挫、朗朗上口，特别适合吟唱。
正因为古希腊语所固有的这种音乐属性，英语中表示“韵律”的单词prosody就来源于古希腊语。它源自希腊语prosoidia，由pros（to, 朝向）+oide（歌曲，诗歌）构成，意思是“诗歌的唱法、韵律”。而英语单词accent（口音、重音）也来源于此。它来源于拉丁语accentus，是对希腊语prosoidia的意译，所以含义一样，本意表示一句话或一个词的唱法、发音法。
prosody：['prɒsədɪ] n.韵律，韵律学，作诗法，诗体学
accent：['æks(ə)nt; -sent] n.口音，重音，重音符号vt.重读，强调，带……的口音
accentuate： [ək'sentʃʊeɪt; -tjʊ-] vt.强调，重读，突出
mug（抢劫）：印有人脸图案的杯子
英语单词mug的拼写十分简单，但它的含义却十分复杂。翻开词典可以看到它对应的含义有：杯子、脸、做鬼脸、抢劫。这些看似风马牛不相干的含义是怎么产生的呢？原来，在16世纪初，mug指的仅仅是一种带柄的酒杯，即我们常说的“马克杯”。在18世纪时，马克杯的生产厂商往往喜欢在杯子上印上一张稀奇古怪的人脸，现在还有很多人喜欢在马克杯上印上图案。因此，mug一词就与“人脸”发生了关系，在俚语中产生了“人脸”的含义。到了19世纪初，mug又产生了一种动词用法，表示对准对方脸上来一拳，流行于拳击爱好者们。再往后，mug的含义进一步扩展，还可以表示“行凶抢劫”。
mug：[mʌg] n.马克杯，人脸，苦读者vt.给…拍照，行凶抢劫vi.扮鬼脸。
mugger：['mʌgə] n.行凶抢劫者
ammonia（氨）：埃及神话中的主神阿蒙神
阿蒙神Ammon是古埃及的一个主神，相当于古希腊神话中的宙斯和古罗马神话中的朱 庇特。它的名字在埃及语中的含义是“隐藏者”。最初，阿蒙神仅仅是尼罗河东岸城市底比斯(Thebes）的地方神祇。到了古埃及十一王朝时，由于王室家族 来自底比斯，因此阿蒙神的地位得到极大提高。在第十二王朝时，阿蒙神的名字甚至进入了国王的名字之中。当底比斯的第十七王朝赶走了希克索人后，阿蒙神作为 皇家城市的神祇被重新突显出来。十八王朝之后，阿蒙神开始成为埃及普遍承认的神，排挤掉原有神祗如太阳神“瑞”（Re），成为创造万物的主神。人们在很多 地方修建了宏伟的阿蒙神殿。
在古罗马时期，人们在利比亚的一座阿蒙神殿附件发现了一种矿物质。古罗马人将其命名为sal ammoniac（salt of ammon），意思就是“阿蒙神之盐”。18世纪时，化学家从“阿蒙神之盐”中提取出一种新气体，因此将这种气体命名为ammonia，中文译为“氨”。
ammonia：[ə'məʊnɪə] n.（化学元素）氨，氨气，氨水，阿摩尼亚
just-（正义）：罗马神话中的正义女神朱斯提提亚
在古希腊神话里，主持正义和秩序的女神是忒弥斯（Themis），是天神乌拉诺斯和 大地女神盖亚所生，十二泰坦神之一，宙斯的第二任妻子。在古罗马神话中，正义女神的名字叫做“朱斯提提亚”（Justitia）。正义女神朱斯提提亚的塑 像经常出现在法院中。她的形象通常是身披白袍，双眼蒙布，左手提一秤，右手举一剑。白袍象征道德无瑕，刚直不阿；蒙眼代表理性判断，不受感官和人情影响； 秤象征公平；剑表示严厉制裁。造像的背面往往刻有古罗马的法谚：“为实现正义，哪怕天崩地裂。”
据传说，有一次众神失和，争论不休，没有人能够进行调解裁决。朱斯提提亚挺身而出，用白布蒙眼，为众神进行裁决。从此以后她就成为了正义女神，专司律法裁决。
从朱斯提提亚的名字Justitia中产生了词根just、jur（法律、正义）、just（公正的）等诸多与法律相关的词汇。
just：[dʒʌst] adj.公正的，公平的，合理的，正直的，正义的，正确的adv.只是，仅仅，刚刚，正好，恰好，实在
justice：['dʒʌstɪs] n.正义，司法，法律制裁，法官，审判员
justify：['dʒʌstɪfaɪ] vt.证明……是正确的，替……辩护vi.证明合法
jury：['dʒʊərɪ] n.陪审团
injure：['ɪndʒə] vt.伤害，损害。记：in表示否定，jure=just公正的，对人不公正就是损害他人
juridical：[dʒʊ'rɪdɪk(ə)l] adj.司法的，法院的，裁判的，
jurisdiction：[,dʒʊərɪs'dɪkʃ(ə)n] n.司法权，审判权，管辖权
the sword of Damocles（安宁背后的危险）：达摩克利斯之剑
在希腊传说中，叙拉古国王有个名叫达摩克利斯（Damocles）的宠臣，对国王拥 有的荣华富贵特别羡慕。为了教训他，国王有一回让他跟自己交换身份，让他戴上王冠，穿上王袍，坐在国王的宝座享用着美酒珍馐。正当达摩克利斯沉浸在幸福之 中时，一抬头，他突然发现头顶上悬挂着一柄寒光闪烁的利剑，仅仅用一根纤细的马鬃系着，仿佛随时都有可能掉下来。他吓得赶紧跳下宝座，撒腿就跑。从此后， 人们就用the sword of Damocles这个习语来表示“安宁背后的危险”。
anathema（咒逐）：上帝憎恶的当灭之物
英语单词anathema来自希腊语anathema，由 ana（up）+thema（to put, to place）构成，字面意思就是“上交给上帝（由其处置）”。这个希腊语实际上是古代希腊人在翻译希伯来语的《旧约》时对希伯来语herem（或 cherem）的翻译。herem在希伯来语中最早指不符合犹太教信仰、上帝憎恶的“当灭之物”，如异教徒用来崇拜其他神灵的建筑、器具，以及其他与犹太 教义不符的财物。犹太人打败异教徒后捕获的这些物品不可拿回家私自享用，而应该献给上帝，由上帝来处置。“献给上帝”的方式一般是烧掉或砸碎。与 herem对应的希腊语anathema也就含有“上帝憎恶之物、异教徒所用之物”的含义。
在宗教领域，anathema表示一种非常严格的惩罚“革出教门”，仅仅适用于严重违反教规的信徒，相当于宣布你是“上帝憎恶之物”。在日常生活中，anathema表示“非常讨厌的人或物”。
与anathema一样含有词根thema的单词有theme（主题），字面意思就是“something set down”（写下的事）。
anathema：[ə'næθəmə] n.咒逐，革出教门；被诅咒者，非常讨厌的人或物
theme：[θiːm] n.主题，题目，主旋律
anoint（膏立）：犹太人用油脂涂抹的宗教习俗
英语单词anoint来自古法语enoint，是enoindre 的过去式，其本意是指用油脂涂抹，用于医疗保健领域。但由于犹太人的一种“膏立”宗教习俗，该词产生了一种宗教含义。所谓“膏立”（anoint），就是 以膏油涂抹，以示受命于神。在犹太人中，国王、祭司等职位要经过“膏立”仪式才能就任；宗教器具要经过“膏立”后才能使用。犹太人的第一个国王扫罗就是由 先知撒母耳膏立的。由于犹太人的这种“膏立”习俗，原本仅仅表示用于医疗保健领域的单词anoint从此有了特殊的宗教含义，表示通过涂抹膏油以册封为 王、祭司等。
anoint：[ə'nɒɪnt] vt.膏立，给……涂油使神圣化
the anointed：受膏者
the Anointed：救世主，基督
evocation（招魂）：古罗马军队请求敌方守护神离开的仪式
英语单词evocation来自拉丁语动词evocare，由 ex（out）+vocare（voice）构成，意思就是calling forth（唤出）。该词来自古罗马军队在攻打敌方城市时的一种仪式。在攻打敌方城市时，为了避免招致对方城市的守护神的愤怒，古罗马人会举行一种仪式， 请求对方的守护神放弃对敌人的庇佑，离开敌方城市。为了争取神灵，古罗马人会在仪式上承诺为神灵修建比敌方更好的神庙或其他更优惠的条件。大家都知道，古 希腊和古罗马神话中，神灵和人都具有同样的七情六欲，既然可以贿赂凡人，为什么不能贿赂神灵呢？
这种请求敌方守护神离开敌方城市的仪式就是evocation，字面就是就“大声呼喊、请求离开”。后来，除此以外，evocation还可以表示其他各种“招魂术”或召唤神灵前来做其他事情，也可以去掉其神秘含义，仅仅表示“唤起、唤出”记忆、联想等。
evocation：[,evəʊ'keɪʃən] n.招魂，唤出，唤起，引起回忆
evocative：[ɪ'vɒkətɪv] adj.唤起的，唤出的
monster（怪物）：神灵为了警告人们而降下的怪物
古罗马人相信各种奇异现象都是神灵所发出的信息。如果出现一些怪异、变态的生物，则 是神灵被激怒后发出的警告，预示着将有大灾大难发生。这种神灵的警告在拉丁语中就是monstrum，来自monere（warn，警告）。同源单词有 monitor（监控器、班长）、money（源自罗马女神Juno的称号Moneta——警告者）。
英语单词monster就来自拉丁语monstrum，原本表示神灵为了警告人们而降下的怪物，后来这种宗教意味逐渐被人遗忘，仅仅用来表示“怪物”。
monster：['mɒnstə] n.怪物，怪兽，巨人，巨兽，残忍的人adj.巨大的
placebo（安慰剂）：为死者所念诵的祷词
在基督教中，当人去世后要在教堂举行葬礼，在葬礼上要为他念祷词。祷词的第一句是“I will please the Lord in the land of the living”（我请求尘世之主）。在拉丁语中，该祷词的第一个词是placebo，等于英语中的“I will please”，词源与please相同。因此，人们就将这段祷词称为placebo。由于人们所念的祷词往往会有意美化死者，因此人们就把那种阿谀奉承的话称为placebo，将阿谀奉承称为sing placebos。
18世纪的英国名医William Cullen大力宣扬“安慰疗法”，并用placebo来表示“安慰剂”，即无特定疗效的方法或药物，仅仅用来舒缓患者情绪。现代医学已经证实安慰疗法的 有效性，尤其是针对某些特定的疾病，安慰剂/疗法能够快速治愈或至少能极大地缓解病人的症状。从此后，安慰疗法得到广泛应用，而placebo（安慰剂） 这一术语也得到广泛应用。
placebo：[plə'siːbəʊ] n.安慰剂，为死者念的祷词，阿谀奉承的话
sing placebo：歌功颂德，阿谀奉承
menace（威胁）：以喊叫、威胁的方式驱赶牲畜
古代人放牧、驱赶牲畜时比较粗暴简单，通常通过喊叫、威胁或鞭打的方式来驱赶牲畜，这种方式在拉丁语中叫做minare，进入法语后拼写为mener。英语单词menace（威胁）就来源于此，本意指的是驱赶牲畜时人所发出的叫喊声、威胁声，兼有“威胁”和“驱策”的含义。后来“驱策”的含义逐渐消失，仅仅表示“威胁、恐吓”，变成了threaten的同义词。
还有一个单词也来源于此，那就是amenable，由a（=to，面对）+mener（驱赶、领导）+able（能够），字面意思就是“能够面对领导”，引申为“顺从的、易于管教、易于屈服、容易被说服的”，还可以表示“负有责任的、经得起检验的”。要注意这个词与amend（改善）并没有关系。
menace：['menəs] n.v.威胁，恐吓
amenable：[ə'miːnəb(ə)l] adj.顺从的，肯接受的；负有责任的；经得起检验的
restaurant（饭馆）：能够恢复人体力的肉汤
在以前，还没有专门提供饮食服务的饭店。那时候的人要是想请客或不想做饭了，就让专门提供膳食服务的人（caterer）上门来给自己做饭做菜。caterer其实就是职业厨师，专门上门为客户做饭做菜、承办酒席。1765年，有一个叫做Boulanger的法国人开了一家店，专门出售肉汤。这种肉汤在当时的法国叫做restaurant，是restaurer（to restore）的名词形式，字面意思就是“能restore（恢复）人体力（的东西）”。与restaurant有关的一个英语单词是restore，它与法语restaurer同源，都来自法语restorer、拉丁语restaurare。
刚开始时，Boulanger还仅仅是提供这种叫做restaurant的肉汤。后来，他的生意越做越大，提供的食物越来越多，人们开始直接来他的店里享用他提供的食物，就像现代人下馆子一样。这就与上门提供膳食服务的caterer产生了竞争。为此，caterer的行业公会与Boulanger打起了官司，但Boulanger出乎意料地赢了官司。这样，越来越多的人来Boulanger的店里就餐，也有越来越多的人仿效Boulanger的做法，开店提供饮食服务。很多的caterer也受雇于这种店铺，变成了chef（厨师）。
由于Boulanger的店最初是以restaurant（肉汤）出名的，所以人们就管这种提供饮食服务的店称为restaurant。
restaurant：['restrɒnt] n.餐馆，饭店
caterer：['keɪtərə] n.备办食物者，承办酒席者
chef：[ʃef] n.厨师，主厨，大厨