tarmac：柏油碎石路面

19世纪前期苏格兰工程师 John. L.MacAdam 发明了碎石铺路法，一个出版其姓氏，表示“碎石路面”的词 macadam 便应运而生，随后又由此派生出 macadamize （用碎石铺路）一词。到了20世纪初，又有许多人不停地在想办法改进路面。1901年诺丁汉郡一位名叫胡利的乡村巡视员发现德比郡德比镇一家铁厂附近有段公路尽管交通繁忙，但路面却平整坚硬。他一打听方知原来曾有一架马车在此撒下一桶柏油，后因无法收拾便拉来炉渣，掺在一起抹平了事。胡利受此启发，翌年春制成用柏油和煤渣等掺合的铺路材料，并取得该项发明的专利，此后不久又成立了一家联合公司，专门生产此种铺路材料，以Tarmac 作为商标名。Tarmac系由tar （柏油）与 macadam （碎石路面）二词缩合而成。1905年该公司改称Tarmac 公司。第二次世界大战期间，它曾受命于英国政府为大型机场修筑道路。tarmac 现在已经不再是商标名，它已经转化为普通名词，指“（铺路用的）柏油碎石混合料”或“柏油碎石路面”。

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baker's dozen：十三，一打加一

“十三”的委婉说法之一。有趣的是，面包师（baker）之“一打”(dozen)是如何变成“一打加一”的呢？据传，13世纪英国面包师的名声很不好，他们常常欺骗顾客，缺斤少两。1266年英国议会颁布了一条法令，规定了面包的价格和重量，倘若斤两不足就要受到严惩重罚。可是，在当时制造面包的炉具比较原始，很难保证面包的分量个个都合乎规定标准。面包师为避免重罚，每售一打必奉送一个，用来弥补重量的可能不足，久而久之就成了一种习惯。因此面包师之“一打”（baker's dozen）即为一般人之“十三”。

还有一说同上说有几分出入。按英国古时风俗，面包小贩（huckster）从面包店购买面包享有优惠价，以一打之价可以购得十三个。这额外的第十三个叫做vantage bread，因为它是作为赢利（vantage）外给的。旧时出版商在出售印刷品时也效仿面包店，凡买书一打，便赠送一本，故人们偶尔亦用a printer's dozen来表示“十三”。作为“十三”代称的还有a devil's dozen。它来自中世纪欧洲关于撒旦（Old Nick)召集的会议上通常有十三个女巫出席的传说。但是后两个短语一般用得极少。在非正式说法中英国人以a baker's dozen替代“十三”恐怕或多或少是由于他们忌讳“十三”这一不吉利数字的缘故。