toast（敬酒）：在葡萄酒中放烤面包以提升味道的习俗
古今中外，人们都有在喝酒时碰杯的习俗。据说该习俗最早出现于古希腊。那时人们在饮酒前，会主动把自己杯里的酒和对方杯中酒掺杂，以此表示酒里无毒。后来，信任的朋友和熟人之间就不再这么麻烦，仅仅象征性地碰一下酒杯即可。这就是碰杯的起源。
碰杯时，人们往往还会说一些祝福的话，这种做法就是“敬酒”。在英语中用toast表示。单词toast本指烤面包，它是怎么跟“敬酒”扯上关系的呢？原来，古代人喜欢喝葡萄酒，但当时葡萄酒的味道远不如现在好喝。人们往往会在葡萄酒杯中放一片烤面包（toast），涂有香料或果酱的烤面包更好。烤面包可以吸收葡萄酒的酸味，使葡萄酒变得更加香醇。人们在向长辈或女性敬酒时，往往会把对方的美德或美貌比作葡萄酒中的toast。久而久之，toast一词就用来比喻杰出的、广受赞誉的人，还可以用作动词，表示“敬酒”之意。
敬酒这种习俗无论中外都很流行。在西方宴会上还出现了专门的toastmaster，相当于宴会主持人。他的职责就是组织宴会上的敬酒活动，避免出现一窝蜂似的混乱场面。
toast：n.烤面包，敬酒，干杯，接受敬酒的人，广受赞誉的人vt.向……敬酒，为……干杯vi.烤火，取暖，烘烤面包
toast in the town：广受赞誉的人。
toastmaster：n.宴会主持人，祝酒提议人，致祝酒词者
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：toast 词源，toast 含义。
aegis（保护、赞助）：希腊神话中宙斯送给雅典娜的神盾
在希腊神话中，神王宙斯拥有一块神盾，称为Aegis。它是火神赫菲斯托斯特地为宙 斯锻造的，上面还蒙有一块曾经哺育过宙斯的母山羊阿玛尔忒亚的毛皮。这块盾牌拥有巨大的魔力，只要摇晃一下，就会天摇地动，电闪雷鸣。后来，宙斯因为宠爱 女儿雅典娜，就把这块盾牌送给了雅典娜。雅典娜在盾牌中间安上了蛇发女妖美杜莎的头，进一步增强了神盾的魔力，任何被它的光芒照到的人都会化为石头。从此 以后雅典娜战无不胜、所向披靡。
Aegis盾牌是雅典娜的象征物，代表着雅典娜对她的子民的护佑，因此，小写的单词aegis便产生了“保护、赞助”的含义。
aegis：['iːdʒɪs]n.保护，赞助，庇护
centaur（马人）：希腊神话中半人半马的怪物肯陶洛斯(Centaurus)
马人（centaur）是西方神话中一种历史悠久的怪物，中世纪艺术品中的常客。它长有人的上半身，而从腰一下则是马的躯干和四肢，据说是是贴撒里国王伊克西翁和云的产物，以善于射箭而著称。在很多希腊神话中，马人是狂野的象征。
传说，在拉庇泰（Lapiths）国王庇里托俄斯Pirithous结婚之际，一群受邀赴宴的马人试图绑走新娘和参加婚礼的女宾。国王庇里托俄斯和朋友忒修斯率领众人追赶，最终战胜了马人，这就是著名的“马人大战”。
一个名叫涅索斯Nessus的马人试图调戏大英雄赫拉克勒斯的妻子得阿涅拉 Deianeira。赫拉克勒斯射死了涅索斯。但涅索斯在临死前欺骗得阿涅拉，让她保存自己的鲜血，骗她说如果赫拉克勒斯移情别恋，这些血可以让他回心转 意。得阿涅拉信以为真，当她误认为赫拉克勒斯喜欢上其他女人时，就把涅索斯的血洒在送给赫拉克勒斯的衣服上。结果赫拉克勒斯穿上衣服后被毒血烧死了，死后 升仙，成为了天上的武仙座。
最有名的一个马人叫做喀戎（Chiron），是个少见的正面人物，在荷马史诗中多次 出场，以知识渊博、善于培养教导男孩而闻名，是阿喀琉斯、赫耳墨斯和埃斯库拉庇乌斯等英雄的老师。在赫拉克勒斯和其他人头马怪的战斗中，他不幸被赫拉克勒 斯沾有九头蛇毒血的剑刺伤。虽然他拥有不死之躯，但难忍伤痛，自愿将自己的不死之身转让给普罗米修斯。他死后升仙，成为“射手座”。
英语单词centaury（矢车菊）就是用马人centaur命名的，原因是据说马人喀戎首次发现了矢车菊的药用价值。
centaur：['sentɔː]n.马人，肯陶洛斯，半人马座
centaury：['sentɔːrɪ]n.矢车菊
Midas Touch（点金术）：点石成金的国王迈达斯
在希腊神话传说中，有一位名叫 Midas（迈达斯）的佛里吉亚（Phrygia）国王。有一次，酒神的老师喝高了，在他的国家四处晃荡，被他的卫兵抓获。迈达斯认得他，就盛情款待了 他。酒神为了表示感谢，就答应迈达斯可以满足他任意一个愿望。贪婪的迈达斯希望得到点石成金的本领。酒神满足了他的愿望，凡是迈达斯手指所碰的东西都会变 成金子。迈达斯获此本领后，最初时高兴非凡，把好多东西都变成了金子。但后来他就高兴不起来了。当他吃饭的时候，一碰食物，所有的食物都变成了金子，没法 吃了。他的女儿见他回来了，兴奋地朝他跑来跟他拥抱，结果一下子也变成金子了。这下迈达斯急了，赶紧去找酒神，让他撤销自己点石成金的本领。于是，酒神再 次满足了他的愿望，所有的东西包括他的女儿都恢复原样了。英语习语Midas touch就源自这个传说，表示点石成金、化腐朽为神奇的本领。
tuxedo（无尾燕尾服）：纽约附近的Tuxedo公园
19世纪80年代在纽约附近，离曼哈顿约40英里一个叫做Tuxedo 的公园。知名烟商罗里拉（Lorillard）家族非常喜欢在这里狩猎或运动，并且成立了一家高级会所“Tuxedo Club”。1886年10月10日会所举办成立庆祝大会时，罗里拉家族中一位从英国回来的儿子穿着一件有着燕尾服外形却没有燕尾的外套出现在会场上，这款标新立异的男士礼服一下吸引了大家的眼球，并迅速流行。由于这种礼服最先出现在Tuxedo，美国人便将其命名为tuxedo，口语中简称为tux。现在，tuxedo已经取代了传统的燕尾服，成为男士出席高级场合的正式礼服。
不过，对于自认为是男士服装权威的英国人来说，可不愿意承认这种礼服出自美国。因此，英国人一直不愿意用tuxedo来称呼这种无尾燕尾服，而是称为“dinner jacket”或是“smoking jacket”，意思是参加聚餐或在吸烟室里闲聊时所穿的礼服。英国人坚持这种服装款式最早出自英国。英国历史学家Stephen Howarth就在其著作中指出，皇太子爱德华七世为了要参加桑德林汉宫的晚宴，找王室裁缝亨利·卜尔定做过这么一套服装，因此英国人亨利·卜尔才是最早缝制小礼服的人。
tuxedo：[tʌk'siːdəʊ] n.男士无尾燕尾服
galvanize（通电）：第一个研究生物电的意大利医生路易吉•伽伐尼
路易吉·伽伐尼（Luigi Galvani，1737－1798年）是意大利医生、物理学家与哲学家，现代产科学的先驱者。在1780年，他发现死青蛙的腿部肌肉接触电火花时会颤动，从而发现神经元和肌肉会产生电力。他是第一批涉足生物电领域研究的人物之一，这一领域在今天仍然在研究神经系统的电信号和电模式。
关于伽伐尼是如何开始生物电学实验的，有一种很流行的说法：伽伐尼当时正在一张桌子旁给青蛙剥皮。此前他曾在这张桌子上用摩擦青蛙皮产生的静电进行电学实验。伽伐尼的助手用一根带电荷的金属解剖刀触碰了青蛙露在外面的坐骨神经。这时，伽伐尼和助手看见了电火花，青蛙腿像活着一样踢了一下。因为这次实验，伽伐尼成为第一个研究电和运动/生命联系的研究者。
在伽伐尼的同行伏打的提议下，这一现象以伽伐尼的名字命名为“galvanism”（流电）。今天，生物学中对伽伐尼现象的研究被称作“electrophysiology”（电生理学）， "galvanism"这一术语如今仅在历史文本中使用。但从galvanism衍生出的galvanize一词依然在使用中。
galvanize： ['ɡælvənaɪz] vt.电镀，通电，刺激，镀锌
centaury（矢车菊）：西方神话中的半人马怪
半人马怪（centaur）是西方神话中一种历史悠久的怪物，中世纪艺术品中的常客。它长有人的上半身，而从腰一下则是马的躯干和四肢，据说是是贴撒里国王伊克西翁和云的产物。半人马怪普遍被人看作是一种边缘生物，是两种本性的结合，既代表了未驯服的野性自然，也代表了人的理性。
在很多希腊神话中，半人马怪是狂野的象征。传说，在拉庇泰（Lapiths）国王Pirithous结婚之际，一群半人马怪闯入婚礼现场，绑走了新娘和参加婚礼的宾客。国王Pirithous和朋友Theseus率领众人追赶，最终战胜了半人马怪，这就是著名的“半人马怪大战”。还有一个名叫Nessus的半人马怪绑架了一名叫做Deianeira的少女。大英雄赫拉克勒斯射死了Nessus，解救了Deianeira。但Nessus在临死前欺骗Deianeira，给她一袋自己的鲜血，骗她说如果赫拉克勒斯移情别恋，只要让他碰到这袋血就可以让他回心转意。Deianeira信以为真，当她误认为赫拉克勒斯喜欢上其他女人时，就把这袋血洒到赫拉克勒斯身上。结果赫拉克勒斯就被毒血烧死了，死后升仙，成为了天上的武仙座。
另一方面，在一些希腊神话中，半人马怪的形象富含理性，扮演导师的角色，其中最有名的一个是来自肯陶洛斯族的喀戎（Chiron），在荷马史诗中多次出场，以其善于培养教导男孩而闻名，是阿喀琉斯、赫耳墨斯和阿斯克勒庇俄斯等英雄的老师，还献出自己的生命解救了普罗米修斯。
英语单词centaury（矢车菊）就是用半人马怪centaur命名的，原因是据说半人马怪喀戎首次发现了矢车菊的药用价值。
centaur：['sentɔː] n.半人马怪，半人马座
centaury：['sentɔːrɪ] n.矢车菊
boggle：畏缩不前
发音释义：['bɒg(ə)l] vi. 犹豫，退缩；惊恐vt. 搞糟，弄坏；使……惊奇；使……困惑n. 犹豫，退缩；惊奇
词源解释：来自中古英语bugge（幽灵、怪物、恐怖之物）
词组习语：boggle at（对…感到犹豫）；boggle one’s mind（令人困惑）；boggle the mind（难以置信）
“boggle”是一款经典的拼字游戏，玩家需要在凌乱的字母中快速拼出单词。
助记窍门：boggle→bog→沼泽→畏缩不前。或boggle→goggle（护目镜）→Google→先上网Google一下再采取行动→犹豫、畏缩不前
bask：晒太阳
发音释义：[bɑːsk] vi. 晒太阳；取暖；沐浴于；沉浸于vt.使…晒太阳；使…温暖舒适
词源解释：来自古挪威语baðask（沐浴，洗澡）
1600年，莎士比亚在其戏剧作品《皆大欢喜》（As you like it）中，首次用bask来表示晒太阳（沐浴于阳光中）。从此以后，bask就衍生出了“晒太阳”的含义。
词组习语：bask in the sun（sunshine）（晒太阳）；bask on beach（在海滩上晒太阳）
助记窍门：bask谐音四川方言“巴适kei”（去舒服一下）。其中，“巴适”表示“舒适、安逸、爽”，kei表示“去”。bask的核心含义就是“舒适地享受（阳光等）”，与“巴适”的含义十分契合。
anorexia：厌食症
发音释义：[,ænə'reksɪə] n. 厌食；神经性厌食症
结构分析：anorexia =an（没有）+orex（食欲）+ia（病、症）→没有食欲的病→厌食症
词源解析：orex←希腊语orexis（食欲）
趣味记忆：anorexia = a（一个）+no（不）+re（热）+xia（下）→一个人，饭菜凉了也不去热一下→厌食
同源词：orexis（食欲、欲望）
衍生词：anorexic（厌食症患者）、anorectic（厌食的）
aegis：庇护
发音释义：['idʒɪs] n. 保护；庇护；支持；赞助
词源解释：aegis←拉丁语aegis（庇护）←希腊语Aigis（宙斯的盾牌）
背景知识：在希腊神话中，神王宙斯拥有一块神盾，称为Aegis。它是火神赫菲斯托斯特地为宙斯锻造的，上面还蒙有一块曾经哺育过宙斯的母山羊的毛皮。这块盾牌拥有巨大的魔力，只要摇晃一下，就会天摇地动，电闪雷鸣。后来，宙斯把这块盾牌送给了雅典娜。雅典娜在盾牌中间安上了蛇发女妖美杜莎的头，进一步增强了神盾的魔力，任何被它的光芒照到的人都会化为石头。从此以后雅典娜战无不胜、所向披靡。
相关知识：“宙斯盾”（Aegis）是美国海军现役最重要的整合式水面舰艇作战系统，全名为“空中预警与地面整合系统”（Advanced Electronic Guidance Information System/Airborne Early-warning Ground Integrated System），英文缩写刚好是希腊神话中宙斯之盾(AEGIS)，所以也译为“宙斯盾”系统。
cereal：谷物的
来自罗马谷物女神Ceres, 进一下来自PIE*ker, 生长，创造，词源同create, grass, grain.
cobalt：钴
来自德语Kobald，捣蛋的妖精，来自kobe,小屋，-hold，友好的，该词义已不再使用，词源同inclined。原为矿工行话，当银矿含杂质过多时，矿工会咕哝一下这个词，表示倒霉，后来科学证明这种杂质主要元素为钴。
crude：原始的，粗糙的
来自PIE*kreue, 生肉，带血肉，词源同raw。可能进一下来自PIE*sker, 砍，切，词源同shear,carnal.
googly：变向曲线球
词源不详。来自于20世纪初英国著名板球运动员Bernard Bosanquet,在1903年与新西兰的板球比赛中运用该技术技惊四座，并使该词和该技术一下子广为流行，但是却没人知道该词来自何处或各执一词。可能来自PIE*geu, 转，弯，词源同cog.
lickety-split：立即
lickety,舔，俚语义舔一下的时间，快速，split,劈开。比较汉语刹那。
psychology：心理学，心理
该词一般的释义是“心理学”或“心理”。从词的结构上来看，它是由psycho-加后缀-oiogy组合而成。-ology表示某学科，有“…学”之意；psycho-则表示“心理”、“精神”或“灵魂”，它源出一则美丽的古罗马神话传说。
少女Psyche['saiki] [希神]塞姬（爱神丘比特所爱的美女）和爱神Cupid（即希腊神话中的Eros）相恋，每晚在一座宫殿里相会。可是Cupid -再嘱咐她不要探究他的身分，也不许她窥看他的面容。日暮之后，他总是如约而来；日出之前，他便迅即离去。一天夜里，Psyche由于她的姐妹的唆使，加上自己的好奇心的驱使，在他熟睡之时，点上蜡烛偷看，方知和她相爱的人竟是众神中最俊美的爱神Cupid。她惊喜交集，手不禁颤抖了一下，一滴烛油落在他的肩上。Cupid顿时惊醒，旋即离去，从此不见，宫殿也随之消失。Psyche悔恨不已，悲恸欲绝。她四处漂游，寻觅情人，并沦为爱与美的女神Venus['vi:nəs] [罗神]维纳斯（即希腊神话中的Aphrodite）的奴隶。Venus是Cupid的母亲，对Psyche的美貌本来就十分嫉妒，她逼她干各种括儿，想方设法摧残折磨她。最后，Psyche历尽种种磨难，终于和Cupid重聚，结为夫妇，并成为灵魂、精神和生命之神。
追根溯源，psychology中的构词成分psycho实由Psyche演变而来。除了psychology，英语中还有不少词，诸如psychic（精神的，心理的），psychiatry（精神病学），psychoanalysis
（精神分析），psychotic（精神病患者），psychosis（精神变态，精神病），psychopath（精神变态者），等等，均源出Psyche一词。
February：二月
古罗马每年举行宗教仪式祭祀畜牧神卢佩耳枯斯(Lupercus)以求人畜土地兴旺，这一节日叫做牧神节(Lupercalia)。仪式是在巴勒登丘(the Palatine)的卢佩耳卡尔洞(Lupercal)即牧神洞举行的。祭品规定为雌雄山羊各一只。献祭以后，祭司把祭牲的皮切成皮条，交与站在祭坛旁的两个青年。然后由他们手执皮条绕着巴勒登丘在城里跑上一圈，逢人便抽，已婚妇女很愿挨上一下，因为她们相信能被抽打一下可治不育之症。这种皮条有个特殊名称，拉丁文叫februa，它古有“涤罪工具”(means of purification)之意，由此产生了februarius（净月）。一词。2月的英语名称February即源于此，这是因为该活动于2月举行的缘故。另有一种传说，February得名于Februaria，这是天后朱诺(Juno)作为丰产女神被赋予的名称。February原先有29天，罗马元老院从该月抽了 l天加到以罗马皇帝Augustus Caesar命名的August（八月），使其和以Julius Caesar（恺撒大帝）命名的July（七月）的天数相同。
coward：胆小鬼，胆怯者，懦夫
英语之所以把胆小鬼叫做coward是否因为胆小鬼在困难和危险面前cower（畏缩不前）或是被困难和危险cowed（吓着）的缘故？还是因为在战场上敌人往往骂他是cowherd（牧羊人）或cowheart（胆小）的缘故？都不是。
流行于中世纪的法国民间讽刺故事诗《列那狐的故事》（Roman de Renart，英语译作Reymard the Fox）中有一只名叫coart的小野兔，它最大的特点是胆小。以后人们就常用coart来形容胆小的人。英语单词coward即是从该词逐渐演变过来的。其词尾-ard常作为贬义后缀，如bastard（私生子），laggard（落后者），drunkard（酒鬼），sluggard（懒汉），dastard（卑怯的人）等。但若究其根源，coart则又是源于古法语coue／coe（尾巴），拉丁语cauda（尾巴）。把胆小鬼与尾巴相联系大概是因为胆小的人一受到惊吓总像狗一样掉转屁股就溜(turn tail)或是夹着尾巴逃跑(with tail between the legs)的缘故吧。顺带提一下，coward的法语对应词couard也是这么来的。
charisma：神授的超凡能力，神秘的个人魅力，领袖气质
charisma在17世纪是一个纯粹的神学术语，20世纪中期被社会学家政治化，以后经记者和政治家一再使用成了一个时髦词（vogue word)，不时在报刊上露面。20世纪60年代肯尼迪(John F- Kennedy，1917 - 1963)任美国总统时，记者屡屡用charisma 一词来形容肯尼迪所具有的那种领袖人物的非凡魅力，使该词在大众传播媒介中一下子流行了起来。
该词借自希腊语，原希腊词最早见于《圣经·新约》的希腊文译本，常以复数形式charismata出现，用以指“神授的超凡能力”（如能治病、预言等）。17世纪时英语从希腊语借用了这个神学术语，作charism．1875年开始拼作charisma，最后后者成了较为常用的拼写形式。几个世纪以来，charisma一直用于宗教意义，就是说只用来形容摩西、耶稣等非凡的宗教人物。这个词的今义“神秘的个人魅力”始用于20世纪德国社会学家韦伯( Max Weber，1864 - 1920)死后出版的著作《论经济和社会法》（Wirtschaft und Gesellschaft)。该书直到1947年才译成英语。charisma的这一世俗用法被社会学家所广为接受。到了60年代charisma一词又被广泛用来形容领袖人物的领袖气质和个人魅力。今天似乎有一种将charisma的词义进一步扩大化的趋向，把它用作appeal（吸引力）或magnetism（吸引力，魅力）的同义词。除了具有非凡魅力的政治领袖之外，各类名人，包括福音传道者、影星、运动员、将军和作家等，皆可用charisma 一词来形容。一些评论家强烈批评将charisma通俗化的这一做法，然而一个词使用多了其结果往往是会导致词义的扩大或一般化的。